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 Sujet du message: bouchées aux noix
MessagePosté: Lun 17 Mar 2008 - 22:58 
recettes
ingrédients
100g de noix hachées
60g de sucre glace
2 cuillére à café de blanc d'oeufs
200d de chocolat a croquer
30 cerneaux de noix


Mixer les noix pour les réduire en poudre
Ajoutr le sucre glace et le blanc d'oeuf bien mélanger,couvrir et mettre 20minute au frigo

pour le chocolat faire fondre dans un bain mari,et lisser

Aprés vous faites de petite boules applatir un peu le milieu qui permettra de poser le cerneaux de noix,en suite passer dans le chocolat fondu,poser sur une plaque qui sera tapisser de papier sulfurisé,et poser un cerneaux de noix laisser prendre,voila bon (une recette de mon livre acheter Gourmandises au chocolat)


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