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 Sujet du message: Galette des Rois aux pommes
MessagePosté: Mar 26 Déc 2006 - 18:10 
Galette des Rois aux pommes

Pour 8 personnes
2 rouleaux de pâte feuilletée
4 à 5 pommes
5 cl d'eau
1 sachet de sucre vanillé
50 g de sucre
1/2 cuillère à café de cannelle
50 g d'amandes en poudre
1 fêve


:roll: :arrow:
Pelez, épépinez et coupez les pommes en morceaux. Faites-les cuire sur
feu doux, à couvert pendant 20 à 30 min, jusqu'à ce que les pommes
soient fondantes. Ajoutez les sucres, la cannelle et l'amande.
Mélangez bien.

Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque, étalez la compote et
déposez la fève.

Couvrez la galette avec la deuxième pâte. Soudez les bords avec un peu
d'eau ou de jaune d'oeuf si nécessaire.

Badigeonnez le dessus de la galette avec un peu de lait ou de jaune
d'oeuf, à l'aide d'un pinceau.

Enfournez 20 à 25 min dans le four préchauffé à 200°C.

Servir tiède ou froid.

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MessagePosté: Jeu 28 Déc 2006 - 8:52 
merci Mam pour cette bonne recette je v la testé


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MessagePosté: Jeu 28 Déc 2006 - 17:50 
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merci mam, je la mets dans mes favoris!
ça va changer un peu!

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MessagePosté: Dim 31 Déc 2006 - 10:32 
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Merci mam. Cette recette tombe à pic.

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MessagePosté: Mar 2 Jan 2007 - 13:53 
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Merci pour la recette Mam !

Je la testerais bien un jour ! :lol:

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MessagePosté: Mer 3 Jan 2007 - 13:59 
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à present j'hésite entre celle là et celle au chocolaat, dure dilemne! :D

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MessagePosté: Mer 3 Jan 2007 - 19:38 
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T'es un gourmande Val ! :japon9:

:gif36: Fais les 2 :wink:

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MessagePosté: Jeu 4 Jan 2007 - 9:31 
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et oui gigi, et dur dur pour mes hanches :D

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MessagePosté: Sam 6 Jan 2007 - 7:10 
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:corde: Mais non tu feras un peu de sport après :wink:

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MessagePosté: Dim 7 Jan 2007 - 19:59 
merci pour la galette


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