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pour +-8 verrines:
150 gr de coeur de filet de saumon
le jus d'un citron et demi (filtré)
1 càc d'huile d'olive
une pomme acide (granny smith)
poivre fraichement moulu

détailler le saumon en petits dés. Couper la pomme en petits morceaux (+- identique que le saumon) l'arroser de jus de citron pour éviter de noircir.
Poivrer généreusement et bien mélanger. maintenir au frigo.
juste avant de servir ciseler de la ciboulette et mélanger le tout.
servir bien frais

Tu as l'air de beaucoup aimer le sucré-salé! C'est vrai que ça plait a bcp de monde!
je suis sur que ta petite recette va tenter plus d'une cuisinière!

merci!

ça me tente bien cette petite recette