Forum du site Régal-et-vous

Sites de recettes de cuisine faciles et variées
Nous sommes le Jeu 28 Mar 2024 - 18:36

Heures au format UTC + 1 heure




Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 8 messages ] 
Auteur Message
 Sujet du message: Flan des îles + Photos
MessagePosté: Dim 12 Nov 2006 - 22:10 
Hors ligne
Chef 4 étoiles
Chef 4 étoiles
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Lun 26 Déc 2005 - 9:25
Messages: 541
Localisation: Tournan en Brie
Image Image

Ingrédients :

Lait concentré sucré : 1 (petite) boîte
Lait
Noix de coco râpée : 1 sachet (environ 125g)
3 Oeufs
Caramel liquide tout prêt ou fait maison
3 tranches d’ananas coupés en petits morceaux

Préparation :

Dans un plat creux, versez le lait concentré. Ajoutez le même contenu en lait en se servant de cette boîte, puis les 3 jaunes d’œufs, la noix de coco râpée, et les blancs des oeufs montés en neige.

Versez le tout dans un plat à gratin caramélisé. Et décorer de petits morceaux d'ananas avant de le mettre au four, au bain-marie pendant 1 heure.

Laisser cuire à th. 6 (180°C), pendant une heure.

Démoulez et dégustez bien frais

Astuces :

Conseil : Recouvrir le dessus de papier d'aluminium, pour éviter que le dessus brûle. Et le faire gratiner les 5 dernières minutes

Source : Ma copine Kean avec quelques modif Gigi

_________________
Image


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Lun 13 Nov 2006 - 21:22 
Hors ligne
Chef 4 étoiles
Chef 4 étoiles
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mer 8 Fév 2006 - 16:40
Messages: 1133
Localisation: COMBLEUX (45)
MIAM, MIAM, MIAM !

Ca m'a l'air délicieux ! Je vois que ces derniers temps tu as travaillé dur. En tout cas cette recette à base de noix de coco et ananas me donne sacrément envie. Merci encore pour tes bonnes recettes.

_________________
ImageImage


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Lun 13 Nov 2006 - 22:28 
Hors ligne
Chef 4 étoiles
Chef 4 étoiles
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Lun 26 Déc 2005 - 9:25
Messages: 541
Localisation: Tournan en Brie
Oh vi j'ai bien travaillé. Y'a d'autres recettes à venir... Patience ! :wink:

_________________
Image


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Mar 14 Nov 2006 - 7:24 
Hors ligne
Administrateur - Site Admin
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mar 8 Nov 2005 - 19:54
Messages: 3388
Trés sympa ta recette Gigi et les photos donnent envi! :bravo2:

_________________
Image
Créatrice du site:
http://chezregaletvous.free.fr


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 15 Nov 2006 - 9:32 
Hors ligne
Chef 4 étoiles
Chef 4 étoiles
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mar 31 Jan 2006 - 18:07
Messages: 657
Localisation: Issenheim
super!! ça a l'air trop bon, bravo!!! :wink:

_________________
Image

je suis une gourmande invétérée!


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 15 Nov 2006 - 9:40 
Hors ligne
Chef 4 étoiles
Chef 4 étoiles
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Lun 26 Déc 2005 - 9:25
Messages: 541
Localisation: Tournan en Brie
Testée la recette au plus vite pour me dire ce que vous en pensez ? :wink:

Bonne journée les filles !

_________________
Image


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Ven 17 Nov 2006 - 13:48 
Hors ligne
Commis
Commis
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Ven 19 Mai 2006 - 12:48
Messages: 116
Localisation: Hérault
Bonjour!
Déjà,le nom de la recette m'attire! Ensuite,viennent les photos .. :wink: de plus,je n'ai pas l'habitude d'utiliser du lait concentré sucré ,ce sera l'occasion.
Merci!
@+

_________________
"Le vrai bonheur coûte peu;s'il est cher,il n'est pas d'une bonne espèce."
Chateaubriand.


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Ven 17 Nov 2006 - 22:12 
Hors ligne
Chef 4 étoiles
Chef 4 étoiles
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Lun 26 Déc 2005 - 9:25
Messages: 541
Localisation: Tournan en Brie
Contente que ca te plaise Cybelle ! :wink:

J'espère que ton palais appréciera autant que tes yeux :japon3:

_________________
Image


Haut
 Profil  
 
Afficher les messages postés depuis:  Trier par  
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 8 messages ] 

Heures au format UTC + 1 heure


Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité


Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets
Vous ne pouvez pas éditer vos messages
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages
Vous ne pouvez pas joindre des fichiers

Rechercher:
Aller à:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traduction par: phpBB-fr.com