Forum du site Régal-et-vous

Sites de recettes de cuisine faciles et variées
Nous sommes le Jeu 28 Mar 2024 - 12:13

Heures au format UTC + 1 heure




Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 1 message ] 
Auteur Message
 Sujet du message: Pain de nos campagnes
MessagePosté: Jeu 14 Mai 2009 - 7:50 
Hors ligne
Administrateur - Site Admin
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mar 8 Nov 2005 - 19:54
Messages: 3388
Une nouvelle recette de pain que j'ai testé hier.
Elle est tirée de mon livre de recettes fétiche "La MAP 300 recettes, 300 photos". Il n'y a pas à dire toutes les recettes sont une réussite!
Ce pain a une saveur "rustique" de part le mélange des farines, très sympa!

Image



Ingrédients:
-300ml d'eau
-1.5cc de sel
-250g de farine spéciale pain de campagne
-200g de farine complète
-50g de farine de seigle
-20g de beurre en petits morceaux
-1 sachet de levure déshydratée

Préparation:
Mettez tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et lancez le programme "pain français".

A la fin du programme, démoulez le pain et laissez-le refroidir sur une grille.

_________________
Image
Créatrice du site:
http://chezregaletvous.free.fr


Haut
 Profil  
 
Afficher les messages postés depuis:  Trier par  
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 1 message ] 

Heures au format UTC + 1 heure


Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité


Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets
Vous ne pouvez pas éditer vos messages
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages
Vous ne pouvez pas joindre des fichiers

Rechercher:
Aller à:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traduction par: phpBB-fr.com