Forum du site Régal-et-vous

Sites de recettes de cuisine faciles et variées
Nous sommes le Jeu 28 Mar 2024 - 19:07

Heures au format UTC + 1 heure




Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 6 messages ] 
Auteur Message
 Sujet du message: Pain roulé à la tapenade
MessagePosté: Sam 14 Mar 2009 - 13:48 
Hors ligne
Administrateur - Site Admin
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mar 8 Nov 2005 - 19:54
Messages: 3388
Un pain original avec lequel nous nous sommes bien régalés! :coeur:

Image



Ingrédients:
-190 ml d’eau
-1.5cc de sel
-25ml d’huile d’olive
-350 g de farine type 55
-1 sachet de levure déshydratée

-1 pot de tapenade noire

Préparation:

Mettez tous les ingrédients dans l’ordre dans la cuve de votre MAP.
Activez le programme « pâte ».

A la fin du programme, farinez votre plan de travail et ouvrez le pâton en forme
un peu triangulaire.

Etalez la tapenade et roulez le pain sur lui-même, bien serré, en partant du côté le plus large.
Couvrez et laissez lever 1h.

Préchauffez le four à 200°C.

Saupoudrez le pain d’un peu de farine, posez un ramequin d’eau dans le four.
Enfournez le pain à mi hauteur pendant 30mn.

Laissez refroidir le pain sur une grille.


Image

_________________
Image
Créatrice du site:
http://chezregaletvous.free.fr


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message: Re: Pain roulé à la tapenade
MessagePosté: Sam 14 Mar 2009 - 17:17 
Hors ligne
Commis
Commis

Inscription: Sam 21 Fév 2009 - 18:38
Messages: 130
hmmmmmmmm, ça donne envie :lol:


Haut
 Profil Envoyer un e-mail  
 
 Sujet du message: Re: Pain roulé à la tapenade
MessagePosté: Sam 14 Mar 2009 - 21:17 
Hors ligne
Chef 4 étoiles
Chef 4 étoiles
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Ven 20 Jan 2006 - 21:02
Messages: 364
Localisation: sud-ouest
merci pour la recette nathalie !

_________________
Image


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message: Re: Pain roulé à la tapenade
MessagePosté: Dim 15 Mar 2009 - 7:10 
Hors ligne
Administrateur - Site Admin
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mar 8 Nov 2005 - 19:54
Messages: 3388
Nous nous sommes régalés avec ce pain! Il est original et peut faire une excellente idée pour l'apéro!

_________________
Image
Créatrice du site:
http://chezregaletvous.free.fr


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message: Re: Pain roulé à la tapenade
MessagePosté: Dim 15 Mar 2009 - 7:26 
Hors ligne
Chef 4 étoiles
Chef 4 étoiles

Inscription: Mer 17 Oct 2007 - 8:38
Messages: 492
C'est rigolo moi aussi j'ai testé un pain aujourd'hui, il s'agit d'une recette que j'aie trouvé sur le site de Nad. C'est un pain au fromage blanc et basilic, il est vraiment délicieux, croquant à l'extérieur et mœlleux à l'intérieur. J'ai bien aimé.
http://quandnadcuisine.over-blog.com/ar ... horComment

Quant au tien, il a l'air également très appétissant - la recette est original. A essayer dès que possible.
Comme demain nous allons faire un pique nique avec des amis, j'ai revisité les anciennes recettes et j'ai fait le tôt fait aux pommes - une recette d'Audrey. Je ne l'ai pas encore goûté mais il a l'air bon.
Excellente fin de soirée à tous et bon dimanche.

Image


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message: Re: Pain roulé à la tapenade
MessagePosté: Dim 15 Mar 2009 - 18:35 
Hors ligne
Administrateur - Site Admin
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mar 8 Nov 2005 - 19:54
Messages: 3388
Magnifique ton pain! :chef:
Tu l'as super bien réussi!

_________________
Image
Créatrice du site:
http://chezregaletvous.free.fr


Haut
 Profil  
 
Afficher les messages postés depuis:  Trier par  
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 6 messages ] 

Heures au format UTC + 1 heure


Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 4 invités


Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets
Vous ne pouvez pas éditer vos messages
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages
Vous ne pouvez pas joindre des fichiers

Rechercher:
Aller à:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traduction par: phpBB-fr.com