Forum du site Régal-et-vous

Il faut :

310ml d'eau
560 de farine
2 cuil à c de sel
2 cuil à s de lait en poudre
2 cuil à s de sucre
1 sachet de levure de boulanger
100 g de lardons allumettes

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP
Programme "pâte avec levée"- ou les pétrir à la main.
Façonner 6 petits pains, et les grigner (faire une croix au couteau pointu sur le dessus des pains)

Mettre au four préchauffé à 220°C pendant une quinzaine de minutes: il faut que les petits pains soient bien dorés à l'extérieur!

Ps : On peut bien sûr varier avec des noix etc

Source : Missrimel (ST) avec Modif Gigi

ils sont superbes !!

merci pour ta recette !

Merci Lea

merci gigi! je suis toujours a l'affut de nouvelles recettes pour ma MAP!!
Ils sont superbes tes petits pains.

Merci Nath !