Rien que des Magnifiques Photos

laura-cuisine · **Posté:** Jeu 8 Mar 2007 - 12:35

Bonjour !

Voila j'ai découvert ce blog en me baladant sur un forum, Il n'y a pas de recettes mais les photos sont magnifique, ça donne l'eau à la bouche et comme le dirait nathalie, on grossi rien qu'en regardant les photos !! :lol:

http://mamygateaux.skyblog.com/

Maelhi · **Posté:** Jeu 8 Mar 2007 - 12:45

Et ba la fille elle a bcp de connaissances, et de technique.

Principalement pour le chocolat de couverture car il faut faire une certain emanip apres et eviter qu'il devienne blanc et ce n'est pas facile.

nathalie · **Inscription:** Mar 8 Nov 2005 - 19:54 **Messages:** 3388

Les photos sont belles mais les réalisations un peu trop...crémeuses à mon gout.... :ktcl1b:

audrey · **Posté:** Ven 9 Mar 2007 - 8:50

Je penses la même chose que toi Nathalie.

A regarder les photos, j'ai déjà mal à l'estomac. Ces gâteaux m'ont l'air bien consistants et un peu lourd.

Maelhi · **Posté:** Ven 9 Mar 2007 - 10:51

ils sont constant oui mais il y a de la technique s'est ce que j'ai regardé en 1er

nathalie · **Inscription:** Mar 8 Nov 2005 - 19:54 **Messages:** 3388

Oui ça c'est sur Maelhi la technique y est!
Elle doit passer un temps fou en cuisine pour realiser ce genre de gateau!

Maelhi · **Posté:** Ven 9 Mar 2007 - 12:58

Si au bac j'ai un gateau de ce style à faire je dois le faire en 1h30 lol donc faut etre rapide et efficace

laura-cuisine · **Posté:** Ven 9 Mar 2007 - 13:01

Moi je trouve ces gateau très beau apès c'estsur que ça doit vite écoeurer.. Mais j'aimerais beaucoup savoir faire ça !!

val68 · **Posté:** Sam 10 Mar 2007 - 8:48

oui moi aussi j'admire la technique mais ps du tout dans mes gouts culinaires

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