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Glace vanille magique 5 minutes chrono
Préparation : 5 mn Cuisson : 0 mn Temps total : 5 mn
Pour 2 personnes : - 1 verre de lait - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 8 cuillères à soupe de sel - quelques gouttes d'extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé - 2 sacs congélation, un petit et un grand - 4 verres de glaçons 1/ Mélanger le lait avec le sucre en poudre et la vanille (extrait ou sachet). Mettre ce mélange dans le petit sac congélation, bien fermer.
2/ Mettre ce petit sac dans le grand. Ajouter ensuite les glaçons et le sel. Fermer hermétiquement le grand sac.
3/ Bien remuer tout ça pendant 5 minutes environ sans s'arrêter. Attention aux doigts, c'est très froid !
4/ Ouvrir le grand sac, récupérer le petit, le passer rapidement sous l'eau froide afin d'enlever le sel. Dans le petit sac, le lait s'est transformé en glace, c'est magique ! Il n'y a plus qu'à déguster, c'est vraiment délicieux.
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