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 Sujet du message: Compote fraises, rhubarbe
MessagePosté: Mar 29 Aoû 2006 - 19:44 
Ingrédients :

500g de rhubarbe
500g de fraise
150 g de sucre
4 cuil. à soupe d'eau
2 cuil. à soupe de miel

Recette :

Laver et équeuter les fraises, coupez-les-en deux
Coupez les extrémités et pelez les tiges de rhubarbe.
Coupez la rhubarbe en petits tronçons et lavez-la.
Dans une casserole, mettre les fraises, la rhubarbe, l'eau, le sucre et le miel
Faire cuire à feu doux 25 mn pour avoir une consistance compote
Goûtez et rajoutez sucre ou miel si nécessaire.
Mettre au frais.[/b][/b]


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 Sujet du message:
MessagePosté: Sam 2 Sep 2006 - 20:42 
a jadore la compote


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