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4 tasses de lait froid,
- 8 morceaux de sucre,
- 1 cuillère à soupe de cacao maigre en poudre
- 6 cuillères à soupe de vermicelles au chocolat noir
Verse le lait et les morceaux de sucre dans un poêlon.
Demande à un adulte de faire chauffer le tout, 3 min, à feu moyen puis de réserver le poêlon hors du feu.
Remue le lait jusqu'à ce que le sucre soit bien fondu puis avec 1 cuillère à soupe,
verse 8 cuillères dans un bol.
Ajoute-y le cacao, les vermicelles et mélange soigneusement le tout jusqu'à
ce que le chocolat soit complètement fondu.
Reverse la préparation dans le poêlon.
Demande à un adulte de réchauffer le mélange, sans cesser de remuer,
3 min, à feu moyen puis de répartir le chocolat chaud dans des tasses.
Déguste avec de la brioche ou une biscotte.
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