J'ai profité de mon mercredi pour faire des petits cakes poires et pépites de chocolat, c'est Mél qui m'a inspiré cette recette! J'aime beaucoup son blog :
http://lacuisinedemel.canalblog.com/Ma petite famille s'est régalée! Une recette facile et rapide à garder!
INGRÉDIENTS POUR 10 MINI-CAKES:
-2 oeufs
-100g de farine
-100g de sucre
-80g de beurre fondu
-40g de poudre d'amande
-1 cc de levure
-1 boite moyenne de poires au sirop
-pépites de chocolat
PRÉPARATION:
Mélangez la farine, la levure, le sucre, la poudre d'amande, le beurre fondu et les oeufs.
Incorporez les poires en petits dés et des pépites de chocolat en mélangeant bien l'ensemble.
Répartissez la pâte dans un moule à mini cakes.
Enfournez à four chaud, 180°C pendant 30 minutes.
Laissez refroidir et dégustez ...