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 Sujet du message: Palets chocolat et marshmallows
MessagePosté: Mar 12 Mai 2009 - 20:52 
Voila des petits gâteaux vraiment délicieux, qui accompagnent à merveille un café ou des petites crèmes ...

Je ne parviens pas à insérer des photos, je mets le lien vers mon blog pour que vous voyiez les photos :
http://sophie.over-blog.com/article-31232027.html

125 g de beurre
80 g de sucre roux
1 oeuf
225 g de farine
35 g de farine à levure incorporée
25 g de cacao
un paquet de petits marshmallows
80 g de confiture de framboises
Chocolat noir

Fouetter le beurre mou, le sucre et l'œuf pour obtenir un mélange homogène.
Ajouter petit à petit le cacao et la farine, tamisés.
Étaler sur 3 mm d'épaisseur entre 2 feuilles de papier sulfurisé.
Mettre au frais 30 min.

Découper des disques à l'aide d'un emporte pièces, les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire 12 min à 180°C.
Retourner la moitié des palets, les déposer sur une autre plaque de cuisson.
Couper les marshmallows en 2 horizontalement.
Presser 2 moitiés côté coupé sur chaque palet retourné. Mettre 2 min au four.

Retourner l'autre moitié des palets (sans marshmallow), et les napper de confiture de framboise.
Assembler un palet à la confiture avec un palet marshmallow.
Laisser reposer 20 min.

Napper de chocolat fondu.


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 Sujet du message: Re: Palets chocolat et marshmallows
MessagePosté: Mar 12 Mai 2009 - 21:01 
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Inscription: Mar 8 Nov 2005 - 19:54
Messages: 3388
Merci Sophie pour ta recette! Elle a l'air super sympa!

Pour les photos je passe par imageshack, c'est le plus simple...

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 Sujet du message: Re: Palets chocolat et marshmallows
MessagePosté: Jeu 14 Mai 2009 - 21:30 
Merci pour le conseil ! J'essaierai de faire comme ça alors !


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