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 Sujet du message: Muffins base au yaourt sans matière grasse!
MessagePosté: Mer 5 Nov 2008 - 17:57 
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Voici une recette de muffins que j'ai testé aujourd'hui et que j'ai découvert sur le blog de Sonia:
http://cuisinonsfacile.canalblog.com/

Ces muffins ont la particularité d'être à base de yaourt et de ne pas avoir de matière grasse!! Et bien nous les avons trouvé bons!

Ingrédients pour environ 12 muffins
-200 g de farine
-1 sachet de levure
-100 g de sucre
-1 œuf
-1 yaourt nature de 125g
-15 cl de lait
-carrés de chocolats

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez farine et levure puis ajoutez le sucre, l'oeuf et le yaourt et mélangez.
Incorporez le lait.

Versez la pâte dans les moules graissés et farinés, puis placez un carré de chocolat de votre choix (noir ou au lait) dans chaque alvéole.

Enfournez 20mn.

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 Sujet du message: Re: Muffins base au yaourt sans matière grasse!
MessagePosté: Mer 5 Nov 2008 - 18:02 
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humm sa à l'air vraiment bon ces petits muffins

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 Sujet du message: Re: Muffins base au yaourt sans matière grasse!
MessagePosté: Mer 5 Nov 2008 - 18:04 
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Oui très sympa! dans la recette initiale, la pate était divisée en deux et Sonia avait mis des pommes et des pignons! En gros on peut les agrémenter avec ce qu'on veut ou ce qu'on a sous le coude!

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 Sujet du message: Re: Muffins base au yaourt sans matière grasse!
MessagePosté: Mer 5 Nov 2008 - 19:51 
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Il est un peu tard pour que je les fasse ce soir... Ce sera pour ce week-end. Biz à toutes.


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 Sujet du message: Re: Muffins base au yaourt sans matière grasse!
MessagePosté: Sam 8 Nov 2008 - 15:30 
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Je ne sais pas comment je me débrouille mais, mes muffins ne restent jamais plats ! j'ai mis la moitié d'un carré de pralinoise trop bon ; ils sont moelleux - léger - franchement y mettre de la matière grasse serait pêché - J'ai pris la photo ce matin, hier ils étaient douze, ce matin....3. Je pense pouvoir en déduire qu'ils ont plu. Bon week end les filles.


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 Sujet du message: Re: Muffins base au yaourt sans matière grasse!
MessagePosté: Sam 8 Nov 2008 - 15:32 
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Je ne sais pas comment je me débrouille mais, mes muffins ne restent jamais plats ! j'ai mis la moitié d'un carré de pralinoise trop bon ; ils sont moelleux - léger - franchement y mettre de la matière grasse serait pêché - J'ai pris la photo ce matin, hier ils étaient douze, ce matin....3. Je pense pouvoir en déduire qu'ils ont plu. Bon week end les filles.

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 Sujet du message: Re: Muffins base au yaourt sans matière grasse!
MessagePosté: Sam 8 Nov 2008 - 15:53 
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Trop beaux tes muffins Josiane!! :bravo2:
Ils ont du etre super bons.

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 Sujet du message: Re: Muffins base au yaourt sans matière grasse!
MessagePosté: Sam 8 Nov 2008 - 17:25 
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Franchement ils sont extra. Mon mari m'a demandé d'en refaire ; je vais mettre du pralin et un carré de pralinoise...


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 Sujet du message: Re: Muffins base au yaourt sans matière grasse!
MessagePosté: Sam 8 Nov 2008 - 17:29 
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:lulu30: ça va être trop top!!! veux gouter aussi!!! :faim02:

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 Sujet du message: Re: Muffins base au yaourt sans matière grasse!
MessagePosté: Sam 8 Nov 2008 - 18:37 
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ils ont l'ait trop bons!
ça me fait penser que ça fait longtemps que je n'ai plus sorti mon moule à muffins!

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 Sujet du message: Re: Muffins base au yaourt sans matière grasse!
MessagePosté: Dim 9 Nov 2008 - 21:54 
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Comme promis voici la photo des muffins "pralin/pralinoise". Un amour de muffin, tout tendre, tout moelleux, j'ai donc décidé de les présenter en forme de coeur... J'espère qu'ils vous donneront envie... Bon dimanche à toutes.

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 Sujet du message: Re: Muffins base au yaourt sans matière grasse!
MessagePosté: Mar 11 Nov 2008 - 8:49 
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ils sont superbes, bravo!

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