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MessagePosté: Lun 2 Jan 2006 - 8:31 
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Inscription: Mar 8 Nov 2005 - 19:54
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Merci Gigi!
j'espere qu'il va aller mieux bien vite! il nous a fait un urticaire geant alors forcement c'etait pas mal d'inquietude...

je vais tout acheter cette semaine pour faire la galette pour dimanche prochain, jour de l'épiphanie.

:smiley_822:

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MessagePosté: Dim 8 Jan 2006 - 11:16 
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Coucou Gigi!

Ca y est la galette est au four mais maheureusement c'est un peu la cata!!!
J'ai pourtant bien fait attention de souder les rebords le mieux possible mais ça ne devait pas etre suffisant! la pauvre galette est ouverte et la frangipane a coulé a l'exterieur! :cry:

j'ai regardé a nouveau tes photos et je me suis aperçue que tu avais laissé un plus gros bord que moi, du coup la tienne est impec!!

Bon ben, y'a plus qu'a recommencer! je ne m'avoue pas vaincue! :wink:
je pense avoir compris mon erreur et la prochaine sera reussie! :wink:

Je te dirai tout a l'heure ce que ça donne niveau gout! car on va pas se priver de la manger! :wink:

bizzz

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MessagePosté: Dim 8 Jan 2006 - 11:24 
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Allez histoire de vous montrer mon oeuvre: :00102:

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:jesors:

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MessagePosté: Dim 8 Jan 2006 - 13:49 
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Inscription: Lun 26 Déc 2005 - 9:25
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Salut Nathalie !

Oups pour ta galette ! C'est vrai que je laisse une bonne petite marge (à peu près 1.5 cm à 2 cm). Bah disons que c'est ta première galette ! Car avec moi aussi quand je soude pas bien les bord ça coule... D'où l'importance de bien souder ! C'est pour cela qu'il est important de bien mettre sa préparation dans le frigo avant de l'étaler sur la pâte !

J'espère qu'elle est bonne la galette ?

Bonne journée

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MessagePosté: Dim 8 Jan 2006 - 17:59 
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Inscription: Mar 8 Nov 2005 - 19:54
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Je reviens tout juste de chez mes parents il y avait aussi de la famille, j'avais emmené la galette; et bien en 10mn chrono il n'en restait plus une miette! :D
Elle etait peut etre pas esthetique mais en revanche le gout etait bon et elle a bien plu!

:merci: Gigi!

Bizzzz

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MessagePosté: Dim 8 Jan 2006 - 19:30 
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Inscription: Lun 26 Déc 2005 - 9:25
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Localisation: Tournan en Brie
J'suis contente que ta galette ai fait l'hunanimité ! :wink:

Vive l'épiphanie !!!

Bonne soirée

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