Forum du site Régal-et-vous

Sites de recettes de cuisine faciles et variées
Nous sommes le Jeu 28 Mar 2024 - 22:54

Heures au format UTC + 1 heure




Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 3 messages ] 
Auteur Message
 Sujet du message: Tarte aux quetsches + Photo
MessagePosté: Mar 28 Aoû 2007 - 20:35 
Hors ligne
Chef 4 étoiles
Chef 4 étoiles
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Lun 26 Déc 2005 - 9:25
Messages: 541
Localisation: Tournan en Brie
Image

Tarte aux quetsches

Pour 5 personnes

Préparation: 20 mn

Cuisson: 35-40 mn

Ingrédients :

1 pâte brisée
1,2 kg de prunes quetsches
120 g d'amandes en poudre
80 g de cassonade en poudre
1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre
Une noisette de beurre

Préparez les quetsches : Préchauffez votre four à 180°C
Lavez les quetsches. Coupez les en deux et ôtez-en les noyaux.

Beurrez le moule à tarte : Graissez le moule à tarte avec un peu de beurre.

Foncez le moule à tarte avec la pâte brisée :Abaissez au rouleau la pâte brisée sur un plan de travail fariné. Foncez un moule tarte avec cette pâte abaissée.Pincez les bords avec les doigts. Parsemez le fond de tarte de petits coups de fourchette.

Garnissez le fond de tarte : Garnissez le fond de tarte avec la poudre d'amandes. Disposez-y les demi-quetsches, faces coupées vers le haut.
Mélangez la cassonade et la cannelle dans un bol.
Parsemez la tarte de ce mélange.

Cuisez la tarte : Mettez la tarte dans le four chaud.
Laissez-la cuire environ 35 minutes.

Source : Goosto.fr

_________________
Image


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 29 Aoû 2007 - 6:55 
Hors ligne
Administrateur - Site Admin
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mar 8 Nov 2005 - 19:54
Messages: 3388
C'est délicieux la tarte aux quetches! j'ai eu l'occasion d'en gouter mais jamais d'en faire! il faudra que j'essaye!

Merci Gigi pour la recette!

_________________
Image
Créatrice du site:
http://chezregaletvous.free.fr


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Jeu 30 Aoû 2007 - 8:32 
Hors ligne
Chef 4 étoiles
Chef 4 étoiles
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mar 31 Jan 2006 - 18:07
Messages: 657
Localisation: Issenheim
c super bon! je la fais de la meme façon! :wink:

_________________
Image

je suis une gourmande invétérée!


Haut
 Profil  
 
Afficher les messages postés depuis:  Trier par  
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 3 messages ] 

Heures au format UTC + 1 heure


Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 4 invités


Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets
Vous ne pouvez pas éditer vos messages
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages
Vous ne pouvez pas joindre des fichiers

Rechercher:
Aller à:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traduction par: phpBB-fr.com