merci michelle pour cette originaliter de buche:324: gg c'est une amie qui a aussi un super forum,
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recette buche-gateau roulé chocolat !
4 c.a.s de farine
4 ouefs
2 c.a.s d'huile
4 c.a.s de sucre ou selon gout
1 sachet vanille
1/4 de levure chimique
2 c.a.s de cacao
1 c.a.s de rhum
battre jaunes et la vanille et l'huile jusqu'à blanchir
ajoutez farine + cacao + levure.
battez blanc ferme+sucre ajoutez à la pate précédente étalez sur papier sulfu sur une plaque alenver huiler la plaque avant de mettre le papier.
cuisson 7 à 8 mn 240° .
laisser refroidir un peu et roulee.
faire une mousse au chocolat étalez et rouler et décorer avec chantilly
Tu décores aussi le dessus avec chantilly.
moi j'ai fait a ma façon