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 Sujet du message: TARTE CHOCOLAT BANANE
MessagePosté: Ven 24 Fév 2006 - 16:07 
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TARTE AU CHOCOLAT BANANE

Pour 4 Personnes
Cuisson 15 min à 180°
Moule en verre ou en porcelaine de 22 cm beurré et fariné


Ingrédients :

2 bananes pas trop mûres
100 g de chocolat
100 g de beurre
50 g de sucre semoule
40 g de farine tamisée
3 oeufs entiers

Au bain marie :

Mélanger doucement 100 g de chocolat râpé de préférence à 100 g de beurre froid

Dans un autre récipient casser 3 oeufs entiers et mélanger très rapidement à 50 g de sucre semoule

Ajouter le mélange à 40 g de farine tamisée et ajouter le mélange chocolaté. Bien mélanger à la spatule

Verser dans le moule et disposer sur l'appareil des tronçons de bananes d'environ 1/2 cm de diamètre.

Mettre dans le four chaud. Eventuellement si vous ne souhaitez pas de bananes, utilisez la même recette et soupoudrez de sucre glace.
Déguster tiède.

Les petits comme les grands adorent[i]

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MessagePosté: Ven 24 Fév 2006 - 16:16 
Merci Audrey, elle part dans mes favoris :wink:


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MessagePosté: Ven 24 Fév 2006 - 16:32 
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Je connais une de mes amie qui ne pourra pas resister a cette tarte!!

Moi aussi je la mets dans mes favoris pour la tester!

Merci Audrey! :wink:

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 Sujet du message: PHOTOS TARTE CHOCOLAT BANANE
MessagePosté: Ven 24 Fév 2006 - 19:08 
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MessagePosté: Ven 24 Fév 2006 - 22:54 
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:smiley_1041: Audrey! superbe! ça donne decidemment envi de faire la recette! :wink:

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MessagePosté: Sam 25 Fév 2006 - 8:35 
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Bonjour Nath.

L'avantage de cette tarte c'est qu'il n'y a ps de pâte comme sur une vrai tarte au choco, et ce n'est pas une ganache non plus.

Ca ressemble plus à une sorte de moelleux au choco mais plus condensé. Et l'avantage aussi c'est que le temps de cuisson est court ce qui permet d'y ajouter des fruits.

Pour ma part je l'ai fait hier, et il ne reste plus une miette. Avis aux amateurs.

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MessagePosté: Sam 25 Fév 2006 - 8:43 
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Effectivement elle est vite partie! ça devait etre bien bon!
J'ai une amie qui raffole du melange choco/banane du coup je testerai ta recette la prochaine fois qu'elle vient manger à la maison.
Je suis sur de lui faire plaisir!

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MessagePosté: Sam 25 Fév 2006 - 8:46 
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super!!! mon chéri adore les bananes et chocolat!!!! merci beaucoup :wink:

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je suis une gourmande invétérée!


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