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 Sujet du message: fondant chocolat et speculoos
MessagePosté: Jeu 15 Oct 2009 - 13:35 
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Inscription: Mar 31 Jan 2006 - 18:07
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Ingrédients:

15 speculoos
250 gr de chocolat noir
3 oeufs
150 gr de sucre
150 gr de beurre demi-sel
40 gr de farine
40 gr de poudre d'amandes
amandes effilées

Préparation:

Faites fondre le beurre au micro onde
ou dans une casserole au bain marie

Beurrez votre moule et tapissez le avec les spéculoos
Préchauffez le four 180°
Mélangez le chocolat fondu, le beurre, le sucre en poudre , la poudre d'amande,
puis les oeufs battus en omelette

Ajoutez la farine .
Mélangez soigneusement.
Versez la préparation sur les spéculoos en faisant attention
de ne pas les déloger
Disposez le amandes effilées

Versez dans le moule et enfournez pour 15 mn.
Laissez reposer 5 mn à le four éteint .

Laissez refroidir environ 1/2 heure , puis mettre au frigo minimum 2h

miam! En tout cas mon fils a adoré et dévoré! :faim02: :D

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je suis une gourmande invétérée!


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 Sujet du message: Re: fondant chocolat et speculoos
MessagePosté: Sam 17 Oct 2009 - 17:22 
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Inscription: Mer 17 Oct 2007 - 8:38
Messages: 492
Ce doit être une pure merveille Val !


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 Sujet du message: Re: fondant chocolat et speculoos
MessagePosté: Dim 18 Oct 2009 - 7:11 
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Inscription: Mar 8 Nov 2005 - 19:54
Messages: 3388
Ça doit être très sympa ça Val! Merci pour la recette!

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