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 Sujet du message: Mi-cuits au chocolat
MessagePosté: Lun 18 Sep 2006 - 12:17 
www.cuisineetvinsdefrance.com

Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min


Ingrédients :


4 œufs,
150 g de chocolat noir amer + 12 carrés,
80 g de beurre + 20 g pour les moules,
90 g de sucre,
2 cuil. à soupe rases de farine

Recette :


Préchauffez le four à th 8 (240°) et beurrez 6 petits moules à muffins (ou utilisez des empreintes à muffins en silicone).
Faites fondre les 150 g de chocolat cassé en morceaux et le beurre en dés au bain-marie ou au micro-ondes.
Lissez.
Dans une jatte, fouettez les œufs et le sucre, incorporez la farine tamisée puis le mélange chocolat-beurre.

Versez la moitié de la préparation dans les moules, répartissez les carrés de chocolat, terminez par le reste de la préparation et enfournez pour 10 min
Laissez les mi-cuits reposer 5 min hors du four et démoulez-les délicatement.
Servez aussitôt.

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MessagePosté: Lun 18 Sep 2006 - 13:05 
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Inscription: Mar 8 Nov 2005 - 19:54
Messages: 3388
Je fais quasiment la meme recette et c'est vrai que c'est délicieux!

Avis aux amateurs de chocolat!

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MessagePosté: Lun 18 Sep 2006 - 13:12 
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Du chocolat rien que du chocolat.

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MessagePosté: Lun 18 Sep 2006 - 13:57 
Oui du chocolat! Cest si bon!


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MessagePosté: Mar 19 Sep 2006 - 17:31 
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Inscription: Mar 31 Jan 2006 - 18:07
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miam j'en défaille :D

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je suis une gourmande invétérée!


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