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Bonjour!!

Je vous donne ma recette de riz cantonais, j'ai eu l'occasion d'en faire recemment, mais j'ai oublié de prendre les photos ça sera pour une prochaine fois...

Ingrédients:
-1/2 boite de petits pois (la petite boite)
-150g de crevettes roses
-2 verres de riz basmati
-2 oeufs
-2 tranches de jambon blanc
-2 cuillères à soupe de sauce soja

Préparation:

faites cuire votre riz ainsi que les petits pois.

Battez les deux oeufs en omelette et mettez les dans un wok, ou une sauteuse avec un filet d'huile.
faites cuire tout en coupant en petits morceaux.
Coupez les tranches de jambon, ajoutez-les aux oeufs
puis ajoutez les petits pois, les crevettes tout en continuant a faire revenir le tout quelques minutes.
Ajoutez enfin le riz et la sauce soja.
salez, poivrez à votre convenance.

Dégustez chaud!

C'est un régal!

Ca m'arrive d'en faire sans petits pois et c'est pas mal non plus. En tout cas merci pour cette recette.