Inscription: Lun 26 Déc 2005 - 9:25
Messages: 541
Localisation: Tournan en Brie
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 4/5 personnes) :
- un poulet cuit, fumé
- une boîte de penne
- crème fraîche
- curry
- oignons frais (facultatif)
Préparation :
Eplucher le poulet et le couper en petits morceaux.
Faire cuire les pennes 'al dente'.
Faire dans le plat de service une sauce-crémeuse assez épaisse avec les ingrédients ci-dessus. Rectifier l'assaisonnement.
Ajouter les pâtes cuites et le poulet.
Prévoir suffisamment de sauce pour que ce soit moelleux.
Se mange chaud ou froid.
C'est délicieux, très original et tellement simple! 
Source Marmiton
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