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J'ai testé la recette Tagliatelles carbonara du site.
miam
Je fais a peu prés pareil.
sauf que je rajoute des oignons émincés a faire revenir avec les lardons,.
puis quelques petits poids (mais pas trop) au moment de rajouter la créme...
et c'est rapide....

hello Agnes!

Contente que ma recette t'ait plu!
Ta variante est assez orginale en effet!

bizzz

Oui c'est une variante....
en fait je ne fait que des variantes...
(ou presque)
j'ai beaucoup de mal a suivre une recette a la lettre...
donc je modifie toujours.
c'est mon coté indiscipliné...