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 Sujet du message: pain de chou fleur
MessagePosté: Sam 11 Fév 2006 - 17:26 
-1 gros chou fleur séparé en petits bouquets
-5 jaunes d'oeufs
-1 c. à soupe de ciboulette ciselée
-20g de beurre
-sel, poivre

Faire cuire à la vapeur les bouquets de chou fleur.
Quand ils sont tendres, les passer à la moulinette ou au robot.
Allumer le four Th. 7 - 180°.
Battre les oeufs en omelettes. Saler, poivrer.
Ajouter toujours en mélangeant la purée de chou fleur et la ciboulette.
Verser la préparation dans un moule à cake bien beurré.
Cuire au bain-marie environ 30 min


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 Sujet du message:
MessagePosté: Sam 30 Sep 2006 - 9:21 
je l'ai trouvé :!: :lol: et je l'enregistre immédiatement.
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