une tite recette super facile pour accompagner les viandes:
ingrédients:
une pomme de terre
2 dés oignons Maggi
1 carotte
30 cl de lait
1 cuillérée à soupe de farine
2 oeufs
une noisette de beurre pour les ramequins
poivre
Peler et raper carotte et pomme de terre.Faire revenir la pomme de terre ds une poêle 3mn à feu doux puis ajouter la carotte et laisser encore 2 mn le tout.Emietter les dés finement, poivrer et mélanger.
Dans un saladier mélanger les oeufs la farine, la lait et ajouter les légumes cuisinés.
beurrer 5 ramequinq et verser la préparation.Faites cuire 25 mn à 220 °.
c'est très très bon!!