Source : moi
Voici une recette rapide et en plus très bonne si vous aimez le fromage :
Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletée
- Fêta + gruyère râpé (je varie quelques fois avec du St Marcelin)
- persil
- 1 jaune d'oeuf
Melangez la fêta et le gruyère râpé puis haché le persil et le mettre dans la préparation.
Dans un plat beurré mettre une pâte feuilletée puis mettre la fromage puis mettre l'autre pâte feuilleté.
Badigeonner le dessus de la tourte avec du jaune d'oeuf.
Mettre au four.
Accompagner d'un légume ou d'une salade verte.