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 Sujet du message: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Mar 23 Fév 2010 - 21:37 
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Voici une nouvelle recette de cheese naans que j'ai testé ce soir du blog de Sophie :
http://sophie.over-blog.com/
C'est une recette très simple et vraiment légère car aucune matière grasse! (à part la tranche de fromage bien sur!!)
On a trouvé ça excellent! A refaire!

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Pour 3 naans:
-150 g de farine
-1 yaourt nature
-1 pincée de sel
-Jambon
-Tranches de fromage

Mélangez la farine, le sel et le yaourt.
Formez une boule et laissez reposer 10 min.

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Divisez en 3 petites boules égales.
Etalez la pâte, déposez la garniture et refermez en chausson.

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Faites cuire à la poêle de chaque côté, sans matière grasse, jusqu'à ce que les naans soient colorés.

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 Sujet du message: Re: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Mer 24 Fév 2010 - 9:26 
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hhuumm j'avais vu la recette mais pas encore eut le temps la faire
ça a l'air trés sympa :faim02:

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 Sujet du message: Re: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Mer 24 Fév 2010 - 11:37 
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Oui c'est vraiment très bon et rapide à faire! En prime aucune matière grasse dans la pâte et pendant la cuisson!!

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 Sujet du message: Re: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Mer 24 Fév 2010 - 11:59 
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Hou la la, celle ci aussi me parait être excellente !


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 Sujet du message: Re: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Mer 24 Fév 2010 - 13:51 
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Franchement très sympa!! Il en restait pour ce midi, j'en ai fait chauffer un morceau au micro onde, super bon!!

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 Sujet du message: Re: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Mer 24 Fév 2010 - 18:16 
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jamais fait ni gouté! ce serait l'occasion!

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 Sujet du message: Re: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Mer 24 Fév 2010 - 20:01 
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On a tellement aimé que j'en ai refait ce soir!! :lol:

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 Sujet du message: Re: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Sam 6 Mar 2010 - 20:54 
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Dans la semaine j'avais testée ta recette de naans, une merveille! Je me suis tellement régalée que ce soir je me suis fait une "mini pizza", j'ai étalé la pate en rond, une fois cuite j'ai mis du saumon et de la crème fraiche. C'est l'éclate totale ! :0015:


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 Sujet du message: Re: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Dim 7 Mar 2010 - 7:31 
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Super! C'est vrai qu'elle est sympa comme recette! C'est une bonne idée en mini pizza! :faim02:

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 Sujet du message: Re: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Dim 7 Mar 2010 - 10:08 
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bon va falloir que je trouve quand la faire vous me mettez l'eau à la bouche
bibi la même garniture dans une galette c'est un vrai bonheur également!

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 Sujet du message: Re: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Dim 7 Mar 2010 - 17:19 
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Je n'en doute pas Mamalou. J'ai prévu dans faire à nouveau la semaine prochaine. J'ai préparé ma pate et l'ai congelée ; je verrai si ca marche !


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 Sujet du message: Re: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Lun 8 Mar 2010 - 20:40 
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et voilà on vient de se faire une soirée naans!!
on a testé 3 garnitures: jambin emmental, jambon cru emmental et saumon fumé chévre frais!

c'était sympa bien que j'ai trouvé la cuisson un peu juste! je ferai mieux la prochaine fois

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 Sujet du message: Re: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Lun 8 Mar 2010 - 20:54 
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Dans la recette initiale elle les faisait cuire 4mn de chaque coté mais ça faisait trop peu a mon gout! Il faut en fait faire cuire a feu doux pour ne pas que cela brule mais au moins 10mn par coté!

Il faudra que j'en refasse cette semaine! :faim02:

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 Sujet du message: Re: Cheese naans de Sophie
MessagePosté: Mar 9 Mar 2010 - 9:24 
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oui c'est ce qu'il me semblait! je m'y prendrai à l'avance et les réchaufferai la prochaine fois parce que du coup on a mangé en décalé hier soir! :lol:
mais j'en referai aussi je trouve que pour un soir avec une bonne salade c'est parfait, rapide et bon sans oublié fait maison!!

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