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Une excellente petite tarte testée hier soir! je l'ai faite selon la recette de nad:
http://quandnadcuisine.over-blog.com/
Elle donne la recette pour faire également la pâte feuilletée mais je n'ai pas eu le temps de m'ymettre! ça sera pour une prochaine fois!
Le poireau légèrement caramélisé donne une petite touche originale a la tarte, l'ensemble est vraiment savoureux!
Je vous la recommande!

Ingrédients:
-4 grosses pommes de terre ou 6 petites
-1 blanc de poireau
-2 cs de huile
-1 pâte feuilletée
-1/2 reblochon

Préparation:

Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salée (compter 20 bonnes minutes)
et les éplucher dès la fin de la cuisson. Les couper en rondelles de 5 mm d'épaisseur.

Préchauffez le four à 200°C.

Émincer le poireau et faites-le revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit fondant et un peu caramélisé.

Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Répartissez le poireau et disposez par-dessus les pommes de terre en rosace.

Coupez le fromage en tranches (on peut laisser la croute..au choix..) et répartissez-les sur les pommes de terre.

Enfournez pendant 20-25 min.

Miam on en mangerait.

Le résultat a été bien sympa! j'ai aimé en particulier le petit gout du poireau caramélisé en dessous!

J'adore de reblochon ; j'adore ce genre de tourte. Bon c'est clair :

Samedi midi : entrée de betterave / Tarte au reblognon avec salade / En dessert un plateau de fromage et...........Au lit !

Biz les filles et bravo pour vos recettes.

Fromage fondu ! Là vous me prenez par les sentiments. J'adore !

humm ça donne faim

appétissant !

hummmmmm ça me tenterait mais mon homme déteste ça!

Tu peux remplacer avec une autre sorte de fromage...par exemple avec de la raclette!

Désolée pour la photo qui ne rend pas hommage à ce plat. J'ai fait vite car nous passions à table. Pendant le repas voici ce que j'ai entendu. Hum de ma fille, Hum (un temps mort) et encore Hummmmmmmm de mon autre fille et enfin mon mari (qui est très avare de compliments) Hum c'est bon ce que tu as fait. Ouahhhhhhhhh les bras m'en tombent ; je l'ai remercié. Ben oui quoi, dommage que je n'ai pas de cheminée sinon j'aurais mis une croix (LOL). Bref, Nath, cette recette est excellente. Bonne soirée.

Elle donne super envi ta tarte!!

je suis ravie que toute la famille ait apprécié! ça fait plaisir!