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Index du forum » La cuisine: Plats » Recettes à base de fromage

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mam
 Sujet du message: clafouti au jambon et au fromage
MessagePosté: Mar 31 Oct 2006 - 20:19 
clafouti au jambon et au fromage

Pour 4 personnes :
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 20 cl de lait écrémé
- 75 g d'emmental râpé
- 3 tranches de jambon un peu épaisses
- sel, poivre
- noix de muscade

:roll: :arrow:
Préchauffez le four à 210°C.

Mélangez tous les ingrédients. Disposez du papier sulfurisé dans un plat et versez-y la préparation.

Vous pouvez ajouter 3 ou 4 tranches de bûche de chèvre sur le dessus de la préparation.

Enfournez 35 minutes.

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lea
 Sujet du message:
MessagePosté: Jeu 2 Nov 2006 - 22:03 
Hors ligne
Chef 4 étoiles
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Inscription: Ven 20 Jan 2006 - 21:02
Messages: 364
Localisation: sud-ouest
hummmmm !! très appétissant ! :D

merci pour ta recette mam .....

_________________
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