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Recette donnée par Monique

Ingrédients :

4 tommes de 100 gr pas trop faites
1 1/2 dl de vin blanc ou de lait
chapelure / 2 cuil à soupe de beurre


Tremper les tommes dans le vin ou le lait et laisser mariner
pendant 1/2 h, ensuite passer les tommes dans la chapelure.
Chauffer dans une poêle le beurre et faites dorer les tommes
5 mn environ de chaque côté.
Servir sans attendre


L'accompagnement idéal des pommes de terre en robe des
champs ou rissolées, salade de saison

Bonjour les calories. Mais une recette à mon goût car je raffoles du fromage fondu.