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 Sujet du message: tourtière au saumon
MessagePosté: Mar 21 Mar 2006 - 18:06 
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Inscription: Mar 31 Jan 2006 - 18:07
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400 g de saumon en filet
2 pâtes feuilletées
400 g de pommes de terre
1 gros oignon émincé
10 g de beurre
250 ml de lait
2 cuillerées à soupe de crème fraîche
2 oeufs + 1 jaune
20 ml d'eau
Sel
poivre

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1. Préchauffez votre four Th. 6 (180° C).
2. Déroulez une pâte feuilletée dans votre moule en conservant la feuille de cuisson.
3. Pelez et émincez l'oignon.
4. Pelez et coupez les pommes de terre en rondelles très fines (1mm d'épaisseur).
5. Coupez le saumon en lanières.
6. Dans une poêle faites cuire l'oignon dans le beurre sans colorer.
7. Mélangez les oeufs, le lait la crème le sel et le poivre.
8. Déposez la moitié des pommes de terre sur votre fond de pâte recouvrez avec le saumon

Nestlé

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je suis une gourmande invétérée!


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 Sujet du message:
MessagePosté: Mar 21 Mar 2006 - 20:21 
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Inscription: Mar 8 Nov 2005 - 19:54
Messages: 3388
Je fais quasiment la meme recette et c'est vrai que c'est trés bon!

merci val!

bizzzz

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MessagePosté: Mer 22 Mar 2006 - 19:04 
Merci Val pour cette recette :D

C'est tellement bon le saumon !


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 Sujet du message:
MessagePosté: Sam 25 Mar 2006 - 2:20 
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Inscription: Lun 26 Déc 2005 - 9:25
Messages: 541
Localisation: Tournan en Brie
Miam ca à l'air bien bon ! Et hop dans les favoris... Recette à faire prochainement ! :wink:

Merci Val pour la recette

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 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 29 Mar 2006 - 10:04 
Bonjour à toutes,

J'ai fait cette recette hier au soir ; franchement c'est très bon, je la garde dans mes favoris car, c'est certain je la fairai à nouveau. Merci. :D


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