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 Sujet du message: tarte saumon endives
MessagePosté: Sam 4 Mar 2006 - 22:41 
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Inscription: Mar 31 Jan 2006 - 18:07
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400 g de saumon frais
1 pâte feuilletée
2 endives
250 ml de lait
2 oeufs
2 cuillerées à soupe d'aneth effeuillée
Sel et poivre

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1. Coupez le saumon en dés.
2. Lavez et coupez les endives en rondelles. Dans une poêle, faites-les cuire 10 minutes à feu doux avec un peu d'huile.
3. Dans un saladier, mélangez les oeufs, les brins d'aneth et le lait. Salez et poivrez.Déroulez votre pâte sur votre plat crisp en conservant la feuille de cuisson. piquez le fond de tarte à l'aide d'une fourchette.
4. Versez la préparation dessus et ajoutez les dés de saumon et les endives.
5. Faites cuire dans votre four à micro-ondes 11 minutes en fonction crisp.

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MessagePosté: Dim 5 Mar 2006 - 9:04 
trés interressante ta recette val
mais une petite question il faut vraiment le faire au micro onde pourquoi pas au four


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 Sujet du message:
MessagePosté: Dim 5 Mar 2006 - 9:27 
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Inscription: Mar 31 Jan 2006 - 18:07
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je pense que tu peux la faire au four, dites que ça donne, je ne l'ai pas testée , elle me donne très envie mais zom n'aime pas les endives, je vais la faire pour des invités la prochaine fois :wink:

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 Sujet du message:
MessagePosté: Dim 5 Mar 2006 - 9:34 
d'accord je te tiens au courant
je v la faire demain
merçie encore


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