Recette donnée par Josiane:
Il y a une recette que je souhaiterais vous faire partager car je la trouve non seulement excellente mais originale et fraîche. Elle accompagne divinement les barbecues et de plus très rapide à faire.
Poivrons farcis aux petits suisses :
poivrons jaunes : 2
lardons : 100g
petits suisses : 3
fromage de chèvre frais : 1
échalote : 1
cumin : 1 c à café
paprika : 1 c à café
sel poivre
Préparation :
Préchauffer le four th.6
lavez les poivrons, coupez les en 2 évidez les
Epluchez l'échalote et hachez la
Mélanger les petits suisses, le fromages frais, l'échalote, les épices, les lardons, sel (un peu) du poivre.
fourrez les 1/2 poivrons de cet appareil et mettez au four 45 min à 1 heure en fonction du four...
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