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 Sujet du message: poivrons aux piments doux
MessagePosté: Mar 2 Mai 2006 - 14:12 
poivrons aux piments doux
4 poivrons verts
4 tomates
1 c.c de piments doux
1/2 c.c de piments forts ( facultatif)
1/2 c.c de cumin
2 gousses ail
huile
sel
une c.s de vinaigre
quelques branches de persil et coriande

:arrow:
griller les poivrons, les éplucher et les couper en morceaux
griller les tomates enlever les pépins et couper en petits morceaux
mettre dans une poêle
ajouter tous les ingrédients et laisser cuire, ajouter une cuillère à soupe de vinaigre et faire dorer.
à consommer chaud ou froid.



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