Voici une petite recette vite faite que j'ai trouvé sur un blog que je connais depuis peu!
http://mirliton.canalblog.comJe l'ai testé chez des amis ce week end et on a pas été déçu! Vraiment très bon!
Préparation: 15 minutes
Cuisson:35 minutes
Ingrédients:
* 2 œufs
* 125g de farine
* 25cl de lait
* sel, poivre
* 200g de lardons allumettes
* 70g de gruyère râpé
Préparation:
Préchauffez votre four à 200°C.
Dans un récipient, on mélange la farine avec les œufs et le lait, salez et poivrez.
Ajoutez les lardons et le fromage (on peut les remplacer par les ingrédients de notre choix!)
Disposez un peu de pâte dans les empreintes d'un moule.
On fait cuire 35mn.
A déguster tiède ou froid.