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 Sujet du message: Dattes au lard
MessagePosté: Mer 1 Nov 2006 - 11:54 
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Dénoyauter des dattes. Remplacer le noyau par des amandes mondées. Entourer chaque datte farcie d’une fine tranche de lard et enfoncer sur une pique en bois. Déposer les dattes sur un plat et colorer en laissant 1 min sous le grill du four. Peut se faire aussi avec des figues et pruneaux.

Source Maxi Cuisine

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