Ktipiti

mam

Ktipiti - recette grecque
Pour 4 personnes
- 300 g de yaourt grec
- 100 g de poivron pelé en conserve
- 1 pointe d'ail haché
- 1 cuillère à café de vinaigre
- 1 cuillère à soupe de cerfeuil haché
- sel, poivre
:roll:

1/ Rincez puis égouttez le poivron. Coupez-le en petits dés de 5 mm de côté.

2/ Mélangez les yaourts à la grecque, le poivron, l'ail, le vinaigre et le cerfeuil. Salez, poivrez.

3/ Servir bien frais sur des blinis ou sur du pain frotté à l'ail et passé sous le gril du four.

Pour finir ... Vous pouvez mixer les poivrons et servir cette préparation en sauce d'accompagnement d'une viande froide.

Nath

J'ai noté ! merci mam

N'oublie pas de mettre la source de tes recettes

Celle ci vient de l'internaute :wink:

Forum du site Régal-et-vous

Ktipiti

Qui est en ligne