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Forums: Recettes à base de légumes Sujet: TAGLIATELLES DE COURGETTES AU MAGRET DE CANARD ET PARMESAN |
audrey |
Posté: Mar 27 Mai 2008 - 17:20
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Réponses: 2 Vus: 1053
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... ET PARMESAN Envie d'une salade fraîcheur et colorée ! Voici une recette vite réalisée et à déguster sans plus attendre. Merci à mon amie kika de m'avoir apporté du Parmigiano Reggiano en provenance directe d'Italie. Ingrédients pour 2 personnes : 2 courgettes 50 g de ... |
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Forums: Les petites gourmandises Sujet: CANELES selon Jean Marie AMAT |
audrey |
Posté: Mar 27 Mai 2008 - 17:04
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Réponses: 6 Vus: 1528
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... CANELES selon Jean Marie AMAT Certainement la meilleure recette de Canelés. J'ai pu découvrir cette recette de canelés, en visitant comme à mon habitude l'illustre blog de Mercotte. Ce n'est pas non plus sa recette, mais elle en vente les mérites depuis qu'elle l'a essayé et j'avais envie ... |
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Forums: Choix des recettes pour le concours Sujet: Choix des recettes 11ème concours! |
nathalie |
Posté: Dim 25 Mai 2008 - 7:05
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Réponses: 7 Vus: 1839
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... obtenir quelque chose de bien homogène, je rajoute une cuillère à soupe d'huile d'olive, je mélange bien et je rajoute cuillère par cuillère mon huile d'olive jusqu'à obtenir la dose désirée (à peu près la moitié du bol). Ainsi préparée, la sauce est onctueuse et se "tient" elle ... |
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Forums: Les petites gourmandises Sujet: CHAMALLOWS TRICOLORES POUR UN ANNIVERSAIRE |
audrey |
Posté: Lun 5 Mai 2008 - 16:43
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Réponses: 12 Vus: 3005
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... casserole à 130°C. Ajouter la gélatine préalablement trempée dans de l'eau froide dans le sucre cuit. Verser le sucre cuit dans les blancs semi-montés. Fouetter avec un batteur (pour moi mon robot kitchenaid) jusqu'à ce que le mélange devienne tiède (environ 45°C). Parfumer la guimauve avec ... |
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Forums: Les brioches Sujet: mon pain soleil |
zahra |
Posté: Sam 12 Avr 2008 - 21:21
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Réponses: 4 Vus: 1155
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moi j'ai procédé comme suit : 500 g de farine ( ici fluide mais peu importe ) 2 c à s de levure instantanée 1 c à c de sel 2 c à s d'huile d'olive eau tiède jusqu'à formation d'une boule de pâte jaune d'oeuf + 1 c à s d'huile d'olive pour la dorure graines de sésame pour le décor préparation :... |
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Forums: Les desserts Sujet: bouchées aux noix |
zahra |
Posté: Lun 17 Mar 2008 - 22:58
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Réponses: 0 Vus: 789
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... chocolat fondu,poser sur une plaque qui sera tapisser de papier sulfurisé,et poser un cerneaux de noix laisser prendre,voila bon (une recette de mon livre acheter Gourmandises au chocolat) |
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Forums: Les gateaux Sujet: mon gateau damier o |
zahra |
Posté: Dim 2 Mar 2008 - 21:13
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Réponses: 6 Vus: 1422
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pour la recette et etape par ICI tartes-cakes-biscuits-f169/mon-gateau-damier-photo-t1284.htm |
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Forums: Recettes d'Afrique Sujet: mes buchettes |
zahra |
Posté: Mar 5 Fév 2008 - 14:19
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Réponses: 2 Vus: 965
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DESOLER POUR LA QUALITE DES PHOTO PAS DE CHANCE PLUS DE PILE POUR MON APPAREIL?DONC AVEC GSM trrrr merci hbibti,pour cette bonne recette :324: |
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Forums: Les gateaux Sujet: mon gateau au 3 chocolat |
zahra |
Posté: Mar 5 Fév 2008 - 14:14
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Réponses: 6 Vus: 1473
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voici le lien direct pour la recette,mais attention pour les mesure ne pas vous fier au photo,j'ai fait la même quantité et pareil pour les mesure sa vous donne, ce gateaux que j'ai fait c'est petit mais bon,pour celle qui aime le chocolat |
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Forums: Les gateaux Sujet: mon gateau au chocolat glacé |
zahra |
Posté: Mar 29 Jan 2008 - 21:22
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Réponses: 2 Vus: 952
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la recettes: ingrédients: 170g de beurre mou sortie a l'avance du frigo 200g de farine de froments pour gateau 200g de sucre 1 sachez de sucre vanille 2 cuillére de lait 4 oeufs 200g de chocolat noir vous méttez tous les ingrédients ensemble,laisser tourner votre robot 5 minute,puis beurrer un mou... |
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Forums: Les gateaux Sujet: mon cake en rose |
zahra |
Posté: Sam 26 Jan 2008 - 17:20
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Réponses: 8 Vus: 1559
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Ingrédients 170g de beurre 200g de farine de froment 200g de sucre semoule 1 paquet de sucre vanille 4 oeufs Préparation Méttre le beurre le sucre,et sucre vanille ensemble et bien mélanger en suite ajouter les oeufs un à un et la farine,mélanger bien jusquà obtention de créme blanch... |
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Forums: Les entrées Sujet: BALLOTTINE DE FOIE GRAS ÉPICÉE ET PARFUMÉE AU MONTBAZILLAC |
audrey |
Posté: Ven 11 Jan 2008 - 13:23
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Réponses: 4 Vus: 2448
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... à l'essai de nouvelles recettes pour les fêtes de fin d'année. J'ai réalisé cette recette l'an passé, avant même la naissance de mon blog. Je suis contente aujourd'hui de vous la faire partager. Cette recette est inratable surtout pour celles et ceux qui aimeraient réaliser ... |
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Forums: Les tartes Sujet: TOURTIERE DE NECTARINES AUX SPECULOOS |
audrey |
Posté: Sam 29 Sep 2007 - 13:39
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Réponses: 5 Vus: 1602
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... 3 - Broyez les spéculoos. Mélangez avec le reste de casonade. Préchauffez le four à Th 6 ou 7 (200°). Etalez la pâte sur le plan fariné (j'utilise mon rouleau a pâtisserie et après je faconne la tarte avec mes mains) et garnissez-en un moule à tarte beurré ou une feuille silplat. Saupoudrez le ... |
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