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 Forums: Les petites gourmandises   Sujet: biscuit sablee a la confiture

 Sujet du message: biscuit sablee a la confiture
Posté: Jeu 21 Fév 2008 - 22:51 

Réponses: 4
Vus: 1099


... 1h :sunny: Aprés le repos étaler la pate comme sur la photo couper avec l'emporte piéce ,la moitier avec des trou et l'autre moitier sans trou tout dépand de l'emporte piéce que vous utiliserait :sunny: Faire cuire au four moyen à 180° 10 minute :sunny: Sur une plaque au four :sunny: Puis ...

 Forums: Les brioches   Sujet: ma brioche en fleur

 Sujet du message: ma brioche en fleur
Posté: Mer 20 Fév 2008 - 14:38 

Réponses: 5
Vus: 1259


... cuve de la machine à pain dans l'ordre préconisé par le constructeur. Mettre les 2 œufs dans un verre à mesure et remplir avec le lait pour qu'en tout, il y ait 150 ml. Mettre l'eau tiède avec le beurre fondu et refroidi. Ajouter la cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger, puis le sel et 40 ...

 Forums: Les petites gourmandises   Sujet: mes gateaux sablée

 Sujet du message: mes gateaux sablée
Posté: Mer 20 Fév 2008 - 12:10 

Réponses: 5
Vus: 1267


... qui se tienne(je fait la pâte au robot avec le batteur K) , généralement moi j'ai besoin de 900 g de farine pour obtenir une pâte assez lisse mais tout dépend des farines et des ingrédients que vous utilisez ,laissez reposer un dizaine de minutes et façonnez à votre guise ... Enfournez et surveillez ...

 Forums: Les petites gourmandises   Sujet: mes magdalenas

 Sujet du message: mes magdalenas
Posté: Mar 5 Fév 2008 - 20:51 

Réponses: 14
Vus: 2394


... - 250 g de sucre - moules à madeleines Préparation : Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le zeste du citron et le lait froid. Quand tout est bien mélangé, ajouter la cannelle moulue, et verser l'huile d'olive, le sucre, la levure et la farine. Remuer bien le tout, jusqu'à obtenir ...

 Forums: Les brioches   Sujet: essaye de brioche de michelle

 Sujet du message: essaye de brioche de michelle
Posté: Mar 5 Fév 2008 - 14:16 

Réponses: 4
Vus: 1143


... huile 2 ½ verre d’eau Mettre la farine dans un récipient assez large. Formez un puits, ajoutez les deux œufs, le sel et l’huile. Mélangez le tout. Diluez la levure et le sucre dans l’eau tiè de . Intégrez l’eau et la levure à la préparation en pétrissant continuellement la pâte. L’eau doit ...

 Forums: Les desserts   Sujet: recette de Mille feuille

 Sujet du message: recette de Mille feuille
Posté: Mar 29 Jan 2008 - 20:19 

Réponses: 5
Vus: 1316


... sur une table enfariné,et la partager en 3 part égale :heart: continuer à étaler au rouleau,chaque part pour faire des rectangles,déposer tout les 3 sur une plaque à four :heart: les piquer avec une fourchette,les soupoudrer de sucre et les mettre au four,laisser dorer et retirer du ...

 Forums: Recettes pour enfants   Sujet: gateau en tete de mikey

 Sujet du message: gateau en tete de mikey
Posté: Dim 27 Jan 2008 - 13:57 

Réponses: 4
Vus: 1289


... de chocolat en poudre ou en tablétte *2 oeufs *100g de beurre fondue et refroidit *1cuillére à soupe de lait *préparations facile *Mélanger le tout donc tout les ingrédients enssemble pour obtenir une pate lisse,puis vérser dans un moule beurrée et fariné.Faire cuire 35 minute four moyen(200°) ...

 Forums: Les brioches   Sujet: ma brioche tréssée

 Sujet du message: ma brioche tréssée
Posté: Dim 27 Jan 2008 - 13:39 

Réponses: 8
Vus: 1768


... tiède Préparation : Mettre la farine dans un récipient profond. Ajouter le sel, le sucre, le beurre en petits morceaux, et la levure dissoute. Tout mélanger à la main, et ajouter petit à petit le lait. Travailler la pâte environ 10 mn. Laisser reposer la pâte dans un récipient assez grand ...

 Forums: Les brioches   Sujet: ma brioche dans un moule

 Sujet du message: ma brioche dans un moule
Posté: Sam 26 Jan 2008 - 17:52 

Réponses: 10
Vus: 2012


... pour 1000g de pain 670g de farine a brioche[b]330ml d'eau 65g de beurre 3g de sel 7g de levure briochin préparations [b] mettre tout les ingrédients dans le robot chef ou a la main, puis bien pétrir la pate,en suite la mettre en boule et la laisser lever dans un endroit chaux ...

 Forums: Les entrées   Sujet: BALLOTTINE DE FOIE GRAS ÉPICÉE ET PARFUMÉE AU MONTBAZILLAC

Posté: Ven 11 Jan 2008 - 13:23 

Réponses: 4
Vus: 2448


... l'an passé, avant même la naissance de mon blog. Je suis contente aujourd'hui de vous la faire partager. Cette recette est inratable surtout pour celles et ceux qui aimeraient réaliser leur propre foie gras, sans mauvaises surprises. En pochant le foie gras, la cuisson est homogène. ...

 Forums: Résultats des concours   Sujet: Résultats du 5ème concours Régal-et-Vous! Spécialités

Posté: Sam 24 Fév 2007 - 7:59 

Réponses: 13
Vus: 2607


Bonjour à toutes et tous!! Le 5ème concours Régal-et-vous est cloturé! Un grand merci à toutes les participantes et leurs magnifiques photos! Voici le podium de ce 5ème concours avec 56 votes: 3ème place: Egalité entre la photo ...

 Forums: Résultats des concours   Sujet: Résultats du 4ème concours Régal-et-vous! Bruschettas

Posté: Ven 6 Oct 2006 - 20:07 

Réponses: 23
Vus: 3935


Bonjour à toutes et tous!! Tout d'abord un grand merci à toutes les participantes! Les photos donnaient vraiment envi! Voici le podium de ce 4ème concours avec 76 votes: 3ème place: photo n°8: Rosy 2ème place: photo n°3: Véro 1ère ...

 Forums: Résultats des concours   Sujet: Résultats du 3ème concours Régal-et-vous! Tulipes choc

Posté: Ven 9 Juin 2006 - 7:52 

Réponses: 9
Vus: 1846


Bonjour à toutes et à tous!! Tout d'abord un grand merci à toutes les participantes! Les photos etaient toutes superbes! :bravo: Voici le podium de ce 2ème concours: 3ème place: photo n°6 Val 2ème place: photo n°5 Rosy 1ère ...

 Forums: Résultats des concours   Sujet: Résultats 2eme concours Régal-et-vous! saumon mozza

Posté: Ven 31 Mar 2006 - 21:24 

Réponses: 13
Vus: 2328


Bonjour à toutes et à tous!! Tout d'abord un grand merci à toutes les participantes! Les photos etaient toutes trés réussies! :bravo: Voici le podium de ce 2eme concours: 3ème place: photo n°10 Nathalie 2ème place: photo n°1 Audrey ...

 Forums: Résultats des concours   Sujet: Résultat du 1er concours Régal-et-vous! Tarte Tatin

Posté: Ven 10 Fév 2006 - 23:31 

Réponses: 20
Vus: 3746


Bonjour à toutes et à tous!! Tout d'abord un grand merci à toutes les participantes! Les photos nous ont donné envi pendant ces 15 derniers jours!!! Dommage qu'internet ne permette pas d'y gouter!!! :lol: Apres avoir compté tous les ...
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