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 Forums: Desserts au chocolat   Sujet: Fondant au chocolat

 Sujet du message: Re: Fondant au chocolat
Posté: Mar 18 Jan 2011 - 9:53 

Réponses: 10
Vus: 4795


coucou


pas mal je vais essayer de le faire ici tout le monde aime le chocolat


bisous

 Forums: Entrées chaudes   Sujet: Croquettes à la feta

 Sujet du message: Re: Croquettes à la feta
Posté: Sam 8 Jan 2011 - 9:17 

Réponses: 4
Vus: 3617


Pas de soucis Josiane! ne t'inquiète pas je comprends tout à fait!
C'est une periode ou on a tendance a faire une overdose de chocolat!

 Forums: Entrées chaudes   Sujet: Croquettes à la feta

 Sujet du message: Re: Croquettes à la feta
Posté: Ven 7 Jan 2011 - 22:30 

Réponses: 4
Vus: 3617


La feta j'adore. J'en mets partout. Par exeemple dans les courgettes sautées. Trop bon. Ces boulettes doivent être délicieuses. Tout comme chouchou je les ferai dès que j'aurai un moment ; je pense courant semaine prochaine. Nath, je m'étais engagée pour faire les truffes au chocolat, ...

 Forums: Concours!   Sujet: 21ème concours Régal-et-Vous!

Posté: Lun 27 Déc 2010 - 21:07 

Réponses: 13
Vus: 6869


Coucou!
C'est gentil de participer josiane mais je comprendrais tout à fait que tu puisses pas entre les vac, le boulot etc...
Pour le moment il y a peu de participation mais d'ici le 8 janvier j'espere en recevoir d'autres!

 Forums: Concours!   Sujet: 21ème concours Régal-et-Vous!

Posté: Jeu 23 Déc 2010 - 8:22 

Réponses: 13
Vus: 6869


oh mince j'espère qu'il y en aura plus! en tout cas elles sont très bonnes, je fais la photo aujourd'hui avant qu'il ne n'en reste plus! :D

 Forums: Recettes à base de poisson   Sujet: Cassolettes fondue de poireaux/crevettes

Posté: Ven 10 Déc 2010 - 13:24 

Réponses: 11
Vus: 6785


Ca y est, j'ai tout acheté. C'est pour ce soir !

 Forums: Concours!   Sujet: 21ème concours Régal-et-Vous!

 Sujet du message: 21ème concours Régal-et-Vous!
Posté: Mer 8 Déc 2010 - 8:50 

Réponses: 13
Vus: 6869


Bonjour à tous! Voici le concours qui marquera le début des fêtes de fin d'année! La recette qui a obtenu le plus de votes est tout à fait d'actualité! les truffes au chocolat http://img522.imageshack.us/img522/8326/truffes21.jpg Pour la recette, suivez le ...

 Forums: Choix des recettes pour le concours   Sujet: Choix des recettes pour le 21ème concours!

Posté: Sam 4 Déc 2010 - 17:59 

Réponses: 8
Vus: 4181


:roll: J'ai longtemps hésité, car les deux premières recettes me font très envie, mais tout compte fait, j'ai voté pour les truffes au chocolat :coeur: : Noël approche :dessert4:..... :coeur:

 Forums: Recettes à base de viande   Sujet: Filet mignon en croute à l'Italienne

Posté: Mer 1 Déc 2010 - 7:22 

Réponses: 7
Vus: 3773


Je pense que cette recette devrait vous plaire! A la maison tout le monde a adoré et m'a demandé d'en refaire bientôt! Avec un pilaf c'est une excellente idée Josiane!
Vous m'en direz des nouvelles! :wink:

 Forums: Recettes à base de viande   Sujet: Filet mignon en croute à l'Italienne

Posté: Lun 29 Nov 2010 - 15:22 

Réponses: 7
Vus: 3773


... et enfin parsemez de basilic. Déposez le filet mignon sur la pâte puis refermez-la en prenant soin de bien souder les bords. Retournez le tout pour que la soudure soit en dessous. Refermez la pâte sur la viande en commençant par le haut et le bas, puis repliez les deux grandes parties ...

 Forums: Choix des recettes pour le concours   Sujet: Choix des recettes pour le 21ème concours!

Posté: Dim 28 Nov 2010 - 7:31 

Réponses: 8
Vus: 4181


... http://img522.imageshack.us/img522/8326/truffes21.jpg :chef: Grillés aux pommes Tout croustillants et gouteux! Excellente recette simple à réaliser. http://chezregaletvous.free.fr/grilles.html http://img153.imageshack.us/img153/6571/grilles61.jpg ...

 Forums: Les gateaux   Sujet: Cake à l'orange

 Sujet du message: Cake à l'orange
Posté: Mer 24 Nov 2010 - 20:27 

Réponses: 1
Vus: 943


Un petit cake à l'orange tout simple et bien moelleux! http://img254.imageshack.us/img254/7750/cakeorange11.jpg Ingredients : -300 g de farine -150g de sucre - 4 œufs - 15cl verre d'huile - 15cl verre de jus ...

 Forums: MAP   Sujet: Trucs et astuces pour bien utiliser sa MAP....

Posté: Sam 20 Nov 2010 - 17:30 

Réponses: 2
Vus: 1051


Je ne connaissais pas tout . merci

 Forums: Recettes à base de poisson   Sujet: Cassolettes fondue de poireaux/crevettes

Posté: Mar 2 Nov 2010 - 21:46 

Réponses: 11
Vus: 6785


... puis ajoutez les crevettes roses décortiquées et coupées en deux puis salez, poivrez, ajoutez le persil, les champignons. Faites revenir le tout. Ajoutez le cognac et faites flamber. Ajoutez cette préparation aux poireaux, puis versez la crème liquide et laissez mijoter à feu doux pendant ...

 Forums: Les entremets   Sujet: Entremet aux speculoos, pommes et caramel!

Posté: Lun 1 Nov 2010 - 18:52 

Réponses: 8
Vus: 4548


... sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.Versez un peu de cette sauce caramel sur les jaunes blanchis et remettez l'ensemble à chauffer sur feu doux tout en continuant de mélanger jusqu'à ce qu'elle nappe la cuillère comme une crème anglaise. Après cuisson,ajoutez la gélatine essorée en mélangeant ...
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