Auteur |
Message |
Forums: Recettes d'Afrique Sujet: ma chebakia en forme de rose |
zahra |
Posté: Mer 20 Fév 2008 - 22:13
|
|
Réponses: 8 Vus: 3055
|
j'ai utiliser la recette de choumicha Ingrédients : Pâte: 500 g de farine 1 œufs 1/2 sachet de levure chimique 1 cas de sucre en poudre Une pincée de sel Huile de table (on le mesure avec carcasse de l'oeuf) 10 cl d'eau 1 càc de cannelle ... |
|
|
Forums: Les brioches Sujet: ma brioche en fleur |
zahra |
Posté: Mer 20 Fév 2008 - 14:38
|
|
Réponses: 5 Vus: 1259
|
... jaune d'œuf. Parsemer de sucre et enfourner pendant 25 minutes environ. La brioche doit être dorée. Pour finir... Il est possible de réaliser cette brioche à la main sans l'aide d'une machine à pain. Dans ce cas, bien pétrir la pâte, la laisser lever une première fois (1 heure environ), former ... |
|
|
Forums: Les gateaux Sujet: tiramisu chocolat |
zahra |
Posté: Sam 9 Fév 2008 - 20:11
|
|
Réponses: 3 Vus: 981
|
... 1 Fouettez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone mélangez pour obtenir une crème homogène. Séparez cette crème en deux parties égales. 2 Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie, mélangez avec la moitié de la crème. 3 Imbibez ... |
|
|
Forums: Entrées froides Sujet: mes galette au légume |
zahra |
Posté: Mar 5 Fév 2008 - 14:37
|
|
Réponses: 2 Vus: 1051
|
... poivre 2 jaune d'oeufs Préparations Mettre a risoler dans un peut d'huile l'ognons coupé entre temps écraser les pommes de terre ajouter a cette farce les gourjettes et carottes ognons,mais,salé poivrer ajouter les oeufs mélanger le tous,en suite mettre au frigo le temps de prendre,former ... |
|
|
Forums: Recettes d'Afrique Sujet: mes buchettes |
zahra |
Posté: Mar 5 Fév 2008 - 14:19
|
|
Réponses: 2 Vus: 965
|
DESOLER POUR LA QUALITE DES PHOTO PAS DE CHANCE PLUS DE PILE POUR MON APPAREIL?DONC AVEC GSM trrrr merci hbibti,pour cette bonne recette :324: |
|
|
Forums: Les gateaux Sujet: Gateau chocolat-amande |
zahra |
Posté: Mer 30 Jan 2008 - 6:53
|
|
Réponses: 2 Vus: 866
|
... une jatte,puis ajouter le beurre ramolli,ajouter l'oeuf un à un en suite la farine,et le cacao,bien mélanger le tous garnir le fond de pate de cette préparation,lissez la surface et enfournez pendant 30 minute avec un four déjà préchauffer a 180°,une fois cuit laisser refroidir cassez le ... |
|
|
Forums: Les desserts Sujet: recette de Mille feuille |
zahra |
Posté: Mar 29 Jan 2008 - 20:19
|
|
Réponses: 5 Vus: 1316
|
... napper le 1 rectangle de créme patissiére,déposer le dessus rectangle;le napper également de créme patissiére,recouvrir le 3 rectangle,mais cette fois-ci le napper de fondant :heart: garnir avec du chocolat en déssinant des trait verticaux à l'aide d'une aiguille,ou pointe de outeau,puis ... |
|
|
Forums: Desserts au chocolat Sujet: mes beignets a la créme |
zahra |
Posté: Dim 27 Jan 2008 - 22:57
|
|
Réponses: 4 Vus: 1458
|
... farine tamisée.Faites un puits au centre et déposez-y le beurre ramolli, l'oeuf, le sucre, la levure, le sel, la muscade et le lait. Travaillez cette pâte, lorsque tous les ingrédients sont bien intégrés, la pâte doit être ferme.Roulez-la en boule, couvrez-la et laissez-la reposer pendant 1 ... |
|
|
Forums: Les gateaux Sujet: mes buches |
zahra |
Posté: Dim 27 Jan 2008 - 21:23
|
|
Réponses: 5 Vus: 1427
|
merci michelle pour cette originaliter de buche:324: gg c'est une amie qui a aussi un super forum, -------------------------------------------------------------------------------- recette buche-gateau roulé chocolat ! 4 c.a.s ... |
|
|
Forums: Recettes pour enfants Sujet: gateau en tete de mikey |
zahra |
Posté: Dim 27 Jan 2008 - 13:57
|
|
Réponses: 4 Vus: 1289
|
... les ingrédients enssemble pour obtenir une pate lisse,puis vérser dans un moule beurrée et fariné.Faire cuire 35 minute four moyen(200°) moi pour cette tete de mikey j'ai fait fois 4,pour les ingrédients en suite j'ai pris 2 moule et j'ai verser en deux partie pour obtenir 2 cake,et pour décorer ... |
|
|
Forums: Les brioches Sujet: ma brioche dans un moule |
zahra |
Posté: Sam 26 Jan 2008 - 17:52
|
|
Réponses: 10 Vus: 2012
|
cette recette on peut utiliser dans la machine ou manuellement - ingrédients pour 1000g de pain 670g de farine a brioche[b]330ml d'eau 65g de beurre 3g de sel 7g de levure briochin préparations [b] ... |
|
|
Forums: Les entrées Sujet: BALLOTTINE DE FOIE GRAS ÉPICÉE ET PARFUMÉE AU MONTBAZILLAC |
audrey |
Posté: Ven 11 Jan 2008 - 13:23
|
|
Réponses: 4 Vus: 2461
|
... La Saint Nicolas est une fête que j'apprécie beaucoup, et c'est aussi pour moi une belle occasion de mettre à l'essai de nouvelles recettes pour les fêtes de fin d'année. J'ai réalisé cette recette l'an passé, avant même la naissance de mon blog. Je suis contente aujourd'hui ... |
|
|
Forums: Les tartes Sujet: TOURTIERE DE NECTARINES AUX SPECULOOS |
audrey |
Posté: Sam 29 Sep 2007 - 13:39
|
|
Réponses: 5 Vus: 1602
|
... 2/3 au fond de la pâte à votre convenance. 4 - Cuisez 40 min au four. Poudrez de sucre glace, servez tiède ou froid. MON AVIS J'ai réalisé cette recette trois fois. C'est un délice et les personnes qui ont pu la déguster m'ont tous demandés la recette. C'est une tarte originale faite maison ... |
|
|
Forums: Résultats des concours Sujet: Résultat du 1er concours Régal-et-vous! Tarte Tatin |
nathalie |
Posté: Ven 10 Fév 2006 - 23:31
|
|
Réponses: 20 Vus: 3746
|
... n°2 : la tarte Tatin de Carotine (Aurélia) !! :stars: Un grand bravo Caro! :bravo2: :fleurs: Voici à nouveau toutes les tartes mais cette fois-ci avec le nom des personnes qui les ont fait! Photo n°1 : Anne http://img381.imageshack.us/img381/2540/photo18wi.th.jpg ... |
|
|
Trier par: |