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Forums: MAP Sujet: Petits pains pavot et sésame |
bibi |
Posté: Mer 5 Mar 2008 - 12:21
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Réponses: 14 Vus: 2282
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Trop tard. Pas grave, j'aime beaucoup le goût de ce pain, très bon. Je fais toujours cuire mes pains au four dans une cocotte en fonte comme nous l'avait conseillé Gana en date du 10 février 2006. Je recommencerai la semaine prochaine avec de la levure dans le poolish... Mais je ne suis pas cert... |
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Forums: MAP Sujet: Petits pains pavot et sésame |
bibi |
Posté: Mer 5 Mar 2008 - 7:39
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Réponses: 14 Vus: 2282
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D'accord, mais je pensais que dans un levain il y avait automatiquement de la levure |
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Forums: MAP Sujet: Petits pains pavot et sésame |
bibi |
Posté: Mar 4 Mar 2008 - 20:39
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Réponses: 14 Vus: 2282
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Ca y est j'ai fait le poolish - je n'avais jamais entendu parler de ce terme. A quoi ça sert ? |
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Forums: MAP Sujet: Baguettes torsadées au sésame |
bibi |
Posté: Mar 4 Mar 2008 - 19:52
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Réponses: 8 Vus: 1539
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trop trop beau. Bravo. J'ai l'impression de sentir l'odeur, hum. Bon, c'est qu'on sfé un ptite bouf ? |
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Forums: Les tartes Sujet: LE GRILLE AUX POMMES |
bibi |
Posté: Mar 4 Mar 2008 - 12:28
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Réponses: 6 Vus: 1500
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Moi aussi j'adore ce genre de recette. D'ailleurs, j'ai refait les jalousies aux pommes avec de la pate feuilletée. |
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Forums: MAP Sujet: Petits pains pavot et sésame |
bibi |
Posté: Lun 3 Mar 2008 - 13:50
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Réponses: 14 Vus: 2282
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Cette recette tombe à pic. La semaine dernière j'ai fait un pain à l'épeautre, mais la recette ne m'a pas satisfaite pleinement. Je pense pouvoir l'essayer cette semaine.
Merci chouchou. |
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Forums: MAP Sujet: Hotdogs maison!!! |
bibi |
Posté: Dim 2 Mar 2008 - 12:33
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Réponses: 9 Vus: 1657
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En un mot : C'est une pure merveille ! Très moëlleux ; cette recette est vraiment trop bonne.
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Forums: Desserts au chocolat Sujet: gateau choco praliné |
bibi |
Posté: Sam 1 Mar 2008 - 19:15
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Réponses: 18 Vus: 3495
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bonsoir Sophy,
Par habitude, je ne mets jamais la totalité de sucre dans les gâteaux ; lorsqu'il s'agit de chocolat je divise par deux, le chocolat étant déjà sucré. Pour ce gâteau je n'ai mis que 50 grammes de sucre. Pour moi c'est parfait. bonne soirée. |
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Forums: Desserts au chocolat Sujet: gateau choco praliné |
bibi |
Posté: Sam 1 Mar 2008 - 8:34
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Réponses: 18 Vus: 3495
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Bonjour,
Ce gateau est vraiment une pure merveille ! extraordinairement moëlleux. Il n'a pas fait un plis.
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Forums: Desserts au chocolat Sujet: gateau choco praliné |
bibi |
Posté: Jeu 28 Fév 2008 - 20:24
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Réponses: 18 Vus: 3495
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YES ! c'est passé - il faut simplement de la persévérance |
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Forums: Desserts au chocolat Sujet: gateau choco praliné |
bibi |
Posté: Jeu 28 Fév 2008 - 20:22
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Réponses: 18 Vus: 3495
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Bonsoir Val68, Demain c'est l'anniversaire de ma fille Sarah. Je vais chercher ses camarades à 16H30, à la sortie de l'école et j'ai fait votre gateau. Compte tenu du succès qu'il a "cru" je suis absolument certaine que ce sera une réussite. Commentaires demain - peut être avec photo si... |
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Forums: Desserts au chocolat Sujet: gateau choco praliné |
bibi |
Posté: Mar 26 Fév 2008 - 8:51
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Réponses: 18 Vus: 3495
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bonjour à toutes,
Je vais essayer de le faire demain, les photos sont trop appétissantes ! |
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Forums: MAP Sujet: Jalousies aux pommes |
bibi |
Posté: Dim 24 Fév 2008 - 9:40
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Réponses: 23 Vus: 3704
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Tu sais Zarah je passe déjà par Nathalie pour mettre les photos sur le Forum alors quand tu me parles de GSM c'est du charabia pour moi quand à la webcam je n'en ai pas. Il va falloir que je prenne des cours et que je m'équipe MDR.... Merci quand m^me pour tes conseils Zarah. J'en profite également ... |
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Forums: MAP Sujet: Jalousies aux pommes |
bibi |
Posté: Sam 23 Fév 2008 - 8:55
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Réponses: 23 Vus: 3704
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Salut les filles,
sniff, mon numérique ne fonctionne plus. Je ne pourrai donc vous montrer mes jalousie aux pommes. Non seuleument elles étaient belles mais également très bonnes. |
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Forums: Les gateaux Sujet: FLOGNARDE AUX POIRES |
bibi |
Posté: Lun 18 Fév 2008 - 12:45
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Réponses: 19 Vus: 3499
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Rentrant de vacances j'avais besoin d'un réconfort....J'ai donc fait la flognarde Dimanche. Hum Méga bon. Vraiment, nous nous sommes régalés. merci |
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