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Forums: Recettes à base de poisson Sujet: Mini cocotte de crevettes et pétoncles à la bisque de homard |
nathalie |
Posté: Mar 9 Mar 2010 - 19:51
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Réponses: 2 Vus: 1436
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Une petite recette toute simple et rapide mais épatante!! Un vrai régal! C'est le blog Mirliton qui m'a fait découvrir cette recette. j'en referai! http://mirliton.canalblog.com/ http://img65.imageshack.us/img65/3764/crevettesbisque11.jpg Pour ... |
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Forums: Entrées chaudes Sujet: Nems jambon/fromage/champignons |
maryse |
Posté: Mar 9 Mar 2010 - 15:23
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Réponses: 14 Vus: 3737
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recette faite et servie en entree sur un lit de salade verte à l'occasion d'un repas d'anniversaire.plat simple rapide et qui plait beaucoup |
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Forums: Résultats des concours Sujet: Résultat 18ème concours Régal-et-Vous! Les chouquettes |
nathalie |
Posté: Lun 1 Mar 2010 - 14:54
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Réponses: 24 Vus: 5998
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Merci Maud! Ces petits concours sont toujours sympa et on a à chaque fois hâte de découvrir toutes les présentations!
Je pense que le prochain sera pour Pâques, nous ferons quelque chose qui sera dans ce thème ça pourra être sympa! |
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Forums: Résultats des concours Sujet: Résultat 18ème concours Régal-et-Vous! Les chouquettes |
nathalie |
Posté: Lun 1 Mar 2010 - 12:59
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Réponses: 24 Vus: 5998
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... 3 premières! 3ème place: photo n°3 Rosy 2ème place: photo n°8 Audrey 1ère place: photo n°5 Bounne Félicitations à Audrey qui remporte: "Les gourmandises chocolat" Collection "cuisine tendance" 71 recettes de gâteaux (petits et gros!), biscuits, ... |
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Forums: Les gateaux Sujet: Le fameux Paris-Brest! |
nathalie |
Posté: Lun 22 Fév 2010 - 12:00
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Réponses: 7 Vus: 1895
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Voici une recette que je voulais réaliser depuis longtemps!! J'ai enfin trouvé une version qui m'a plu sur le blog de Mimine : http://miminecuisine.canalblog.com/ Je l'ai testé ce week end et cela a été un succès!! Rien a changer! cette recette est parfaite et excellente! ... |
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Forums: Concours! Sujet: Les photos du 18ème concours! A vos votes! |
nathalie |
Posté: Ven 19 Fév 2010 - 21:20
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Réponses: 12 Vus: 3757
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... biscuits, tartes...au chocolat! http://img4.imageshack.us/img4/3889/lotconcours1821.jpg Nous découvrirons également à qui appartiennent les présentations. Je vous rappelle les règles, nous ne pouvons voter qu'une seule fois et nous ne devons pas demander aux internautes ... |
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Forums: Desserts au chocolat Sujet: CHARLOTTE AU CHOCOLAT |
audrey |
Posté: Ven 19 Fév 2010 - 8:30
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Réponses: 3 Vus: 1434
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Merci à toi bibi !
Je présente mes plats toujours très simplement et sans chichis. Ce qui me motive c'est mon plaisir de la cuisine et de la faire partager, tout comme vous. Bises |
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Forums: Les petites gourmandises Sujet: Profitéroles au chocolat |
audrey |
Posté: Lun 15 Fév 2010 - 9:55
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Réponses: 6 Vus: 2522
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... car elle se conserve 3 à 4 jours dans le réfrigérateur. La chantilly au robot devra elle être servie presque immédiatement et de plus redevient liquide au bout d'une journée. Le siphon a plein d'avantages et je le conseil vivement. Voux pouvez facilement en trouver dans les supermarchés carrefour ... |
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Forums: Les petites gourmandises Sujet: Profitéroles au chocolat |
nathalie |
Posté: Dim 14 Fév 2010 - 20:32
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Réponses: 6 Vus: 2522
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... plutôt qu'a la glace vanille. Voici donc la recette, j'ai fait des choux avec la recette de chouquettes d'Audrey, ma crème pâtissière maison qui peut également servir pour bon nombre d'autres gâteaux, une sauce chocolat et une chantilly maison. http://img705.imageshack.us/img705/1091/profiteroles1.jpg ... |
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Forums: Desserts au chocolat Sujet: Fondant au chocolat |
nathalie |
Posté: Ven 12 Fév 2010 - 21:13
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Réponses: 10 Vus: 4932
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Voici le gâteau que j'ai testé hier et qui est même encore meilleur aujourd'hui!! Pour les grands amateurs de chocolat vous pouvez y aller vous ne serez pas déçus! C'est vraiment le top du top!! La texture de la pâte est quasi une mousse en ... |
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Forums: MAP Sujet: Pâte à pizza de Amatxo |
nathalie |
Posté: Lun 8 Fév 2010 - 17:28
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Réponses: 0 Vus: 969
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... dessus, bien poivrer, ne pas saler, et mettre les noix au four th 8 20 mm (à voir) si la pate est cuite mais pas dure UN PUR DELICE, la personne qui l'a faite l'a prénommée la TARTE TUEUSE !!!! chez moi elle fait l'unanimité, on peut la servir avec une salade de mâche ou du mesclun à tester ... |
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Forums: Concours! Sujet: 18ème concours Régal-et-Vous! |
nathalie |
Posté: Ven 29 Jan 2010 - 18:18
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Réponses: 33 Vus: 9728
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Bonjour à tous! Les votes pour le choix de la recette est terminé et ce sont les chouquettes d'Audrey qui l'ont remportés! http://img697.imageshack.us/img697/2783/chouquettesaudrey1.jpg Pour la recette, suivez le lien: http://chezregaletvous.free.fr/chouquettes.html ... |
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Forums: Desserts au chocolat Sujet: Muffins tout choco |
nathalie |
Posté: Jeu 28 Jan 2010 - 7:57
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Réponses: 2 Vus: 1024
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... en fait c'est une recette que Sophie a légèrement modifié pour qu'il y ait moins de sucre car a la base c'est une recette avec 200g de sucre, ce qui me parait énorme!! et il y avait 13cl d'huile et finalement 5cl suffisent largement! Hier soir je les ai congelé et comme ça on peut les manger ... |
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Forums: Desserts au chocolat Sujet: Muffins tout choco |
nathalie |
Posté: Mer 27 Jan 2010 - 20:26
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Réponses: 2 Vus: 1024
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... aujourd'hui sur un de mes blogs préférés, celui de Sophie : http://sophie.over-blog.com/ Les recettes y sont toujours bonnes et allégées! Ce qui me convient parfaitement! http://img251.imageshack.us/img251/5936/muffinstoutchoco1.jpg Temps de préparation : 15mn ... |
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Forums: Choix des recettes pour le concours Sujet: Choix des recettes pour le 18ème concours! |
nathalie |
Posté: Mer 27 Jan 2010 - 11:25
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Réponses: 1 Vus: 1073
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... vous souhaiteriez réaliser! :chef: Rouleaux façon nems jambon/fromage/champignons Une toute nouvelle recette que j'ai fraichement testé et qui est un délice! http://chezregaletvous.free.fr/nemsjambon.html http://img148.imageshack.us/img148/7421/nemsjambon61.jpg ... |
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