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 Forums: Recettes à base de pommes de terre   Sujet: Frites avec l'actifry!!

 Sujet du message: Re: Frites avec l'actifry!!
Posté: Jeu 11 Juin 2009 - 8:09 

Réponses: 6
Vus: 2122


Bonjour Nath,

Belles frites, même de bon matin cela me donne envie. Moi aussi elle me tentait bien cette Actifry, dommage qu'elle soit un peu chère....

Biz

 Forums: Recettes à base de fruits   Sujet: Bavarois framboises

 Sujet du message: Re: Bavarois framboises
Posté: Mar 9 Juin 2009 - 7:41 

Réponses: 5
Vus: 1628


Nath, ton gateau est vraiment magnifique. Ta mère les réussit également très bien ; on les dirait sortis tout droit de chez un patissier. :cake139: 34 ANS Nath ! je sais que l'on dit tjours la même chose, mais je te revois encore avec ta petite robe bleue, tes grands yeux............... bleus ! e...

 Forums: Recettes à base de fruits   Sujet: DÉLICE DE PERLES DU JAPON AU LAIT DE COCO ET A LA MANGUE

Posté: Lun 8 Juin 2009 - 14:33 

Réponses: 5
Vus: 1441


Les photos sont, comme d"habitude, très réussies....

Je pense, Val, que tu dois pouvoir remplacer par un autre fruit. Et pourquoi pas des litchis !?

Bonne journée à toutes.

 Forums: Résultats des concours   Sujet: Résultats 15ème concours Régal-et-Vous! Cookies US

Posté: Lun 18 Mai 2009 - 12:15 

Réponses: 4
Vus: 1175


Chère Audrey, Eh oui, il manquait le chocolat... Chez moi personne ne n'apprécie, Sniff, les cookies seraient passés à la poubelle ; quel dommage. C'était la seule façon pour que ma ptite famille goûte ces merveilleux cookies.... Quant à moi, j'ai voté pour toi. Ahh, les goûts et les couleurs. Bra...

 Forums: Les tartes   Sujet: Tarte compotée de poires et chocolat

Posté: Dim 10 Mai 2009 - 17:07 

Réponses: 3
Vus: 1112


Salut les filles,

Moi aussi j'adore le mélange Poires/chocolat... Mais pour moi ce soir ce sera une salade !

Salade de roquette, poire, parmesan (jadore le mélange sucré/salé également) avec en dessert un énorme pamplemousse !

Bonne semaine. :D

 Forums: Accommodons les restes!   Sujet: Reste de purée : Beignets de purée

Posté: Mar 5 Mai 2009 - 20:58 

Réponses: 11
Vus: 4067


Ma mère faisait cela également lorsque j'étais petite. Seules différences, elle formait des boulettes plates avec le reste de purée - les farinées - et les faisaient griller dans une poëlle avec du beurre. Ah, les souvenirs d'enfance quelle merveille.

Bonne nuit.

 Forums: MAP   Sujet: Brioche sur poolish allégée! Un régal!

Posté: Mer 29 Avr 2009 - 20:02 

Réponses: 5
Vus: 1558


Et voici sa petite soeur... Elle est vraiment très légère et moelleuse. Ma ptite famille la trouve excellente. J'ai entendu "Hummmm, elle est bonne ; Ah oui elle est bonne, elle n'est pas lourde. Bon, ben si vous voulez agrandir la famille, nous attendons vos photos !. Biz à tous. http:/...

 Forums: MAP   Sujet: Brioche sur poolish allégée! Un régal!

Posté: Mer 29 Avr 2009 - 15:25 

Réponses: 5
Vus: 1558


J'ai l'impression que le message que j'aie envoyé ce matin n'est pas passé ; je disais :

"Trop mi-mi ta brioche. Je pars faire le levain" Mais, pour le coup, à l'instant ou j'écris elle est dans la MAP ! J'ai même acheté le moule, ta photo m'a fait envie. La photo suivra...

A plus tard.

 Forums: Recettes à base de viande   Sujet: Cordons bleus maison

 Sujet du message: Re: Cordons bleus maison
Posté: Sam 25 Avr 2009 - 7:59 

Réponses: 7
Vus: 1891


Trop sympa ta photo. Ton plat donne envi.

 Forums: Concours!   Sujet: 15ème concours Régal-et-Vous!

Posté: Ven 24 Avr 2009 - 6:01 

Réponses: 28
Vus: 6825


Super le choix de tes livres.

 Forums: Plats   Sujet: Soufflé campagnard (WW)

 Sujet du message: Soufflé campagnard (WW)
Posté: Jeu 23 Avr 2009 - 7:44 

Réponses: 1
Vus: 874


Cette recette est donnée pour 6 personnes mais pour 4 c'est bien ! 400g de pommes de terre 400g de julienne de légumes (j'ai acheté la brunoise chez Picard) 3 oeufs 100g de crème fraiche à 15% (J'ai mis 5% - c'est très bien aussi) 60g de gruyère allégé 60g de jambon cru Sel, poivre... Préchauffer ...

 Forums: Concours!   Sujet: 15ème concours Régal-et-Vous!

Posté: Mer 22 Avr 2009 - 18:18 

Réponses: 28
Vus: 6825


Ca marche Nath ! Tu peux compter sur moi.

 Forums: Plats   Sujet: Quiche sans pâte aux légumes

 Sujet du message: Quiche sans pâte aux légumes
Posté: Mar 21 Avr 2009 - 7:25 

Réponses: 2
Vus: 833


Voici une recette WW avec laquelle nous nous sommes régalés hier au soir : Ingrédients 80G de farine 40g de maïzena 2 oeufs 400 ml de lait écrémé 40g de chèvre allégé 400 G de courgettes quelques champignons sel et poivre Préparation Mélanger la farine et la maïzena. Incorporer les oeufs. Incorpor...

 Forums: Entrées chaudes   Sujet: PÂTÉ LORRAIN

 Sujet du message: Re: PÂTÉ LORRAIN
Posté: Lun 20 Avr 2009 - 21:35 

Réponses: 4
Vus: 1444


Chapeau Audrey ; cette recette a vraiment l'air délicieuse !

 Forums: Entrées froides   Sujet: Terrine de saumon, excellentissime!

Posté: Dim 19 Avr 2009 - 21:49 

Réponses: 5
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Ta terrine est vraiment très appétissante Nathalie. La superposition des deux couches donne envi.
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